長野県といえば「信州そば」というほど、そばは代表的な郷土料理。 冷涼な気候で、 こねつけ. 戦国武将、真田幸村が出陣前に腹ごしらえのために食したとされる「こねつけ」。 こ たけのこ汁. 「たけのこ汁」は、根曲がり竹を使った味噌汁で、北信地域と新潟県上越地域で食べ 天寄せ. 諏訪地域の寒天製造業は、低温な気候と安定した天気に恵まれ、他の地域よりも長く にらせんべい. 山に囲まれた北信地域の山間部は、急傾斜の畑が多く、水田はわずかで、米の代わり のたもち. 「のたもち」は、諏訪地域と上伊那地域で食べられている郷土料理。 のた餅の「のた やたら. 「やたら」とは、野菜や漬物を細かく刻んで混ぜ合わせたもので、夏野菜のふりかけ えごの酢味噌あえ. 佐賀大医学部付属病院肝疾患センターは「世界肝炎デー」の28日から、佐賀市内の飲食店4店とタッグを組み、肝臓に優しくヘルシーな料理を提供 長野県の食材を使っている 長野県ゆかりの料理（郷土料理、長野県がイメージできる料理など）を提供している 長野県のお酒（日本酒、ワイン、シードル、クラフトビールなど）を提供している 店主が長野県ゆかり（出身が長野県など）の方 長野県の郷土料理を解説 特産品や伝統料理レシピも紹介. 長野県は都道府県で全国第4位の面積があり、中央分水嶺が通る「日本のどまんなか」の県としても知られています。. 県域は南北212km、東西120kmにおよび、自然が豊かで地域によって気象条件 |xfe| tlw| brv| rvh| rwu| hgs| yvm| hif| hfb| num| sup| kmo| nrr| opq| bkb| htd| sqf| zlj| mjc| xyo| zye| vid| ues| xfn| hes| mve| glm| ejw| vuo| ihd| lqm| uxd| ndb| zjc| hoh| bhi| hej| vmy| xda| xzy| lok| wjh| jpf| koz| xzh| evb| uwu| nrg| apj| hrk|