蒸留の原理. 蒸留（ディスティレーション） は発酵によって得られたアルコール度数8％程度のウォッシュを，蒸留器内で加熱し，アルコール等の揮発成分を抽出する工程になります。 工程の解説に入る前段階として， まずは蒸留の原理について解説しておきます。 まず前提として， 水の沸点が100℃ であるのに対して エタノールの沸点が約78℃ となっています。 蒸留ではこの沸点の差を利用して，高純度のアルコールを得ていくことになります。 より具体的な説明を続けると，まずウォッシュを沸騰させるとエタノールを中心とした 低沸点成分 から揮発していくため，溶平衡状態にある蒸気は溶液に対してより多くの低沸点成分を含有することとなります。 アイラウイスキーの持つ強烈なスモーキーさは、 焚き火の薪が燃える香りと相性抜群 。 癒し効果のある焚き火のゆらぎと、アイラウイスキーをじっくりと飲む時間は 日頃のストレスを発散 させてくれます。 ウイスキーやブランデーって火が点きますか？ 燃えます。 立てたボトルの口に火をつけると、青白い炎でゆっくり上のほうから下へ燃えていきます。 私は、スナックでボトルを最後まで飲んだ後、若い頃は必ずやっていました。 ウイスキー ウイスキーの香りを楽しみたいけど苦味が気になる方は、コーラで割ったコークハイがおすすめです! レモンをひと切れ加えると、キュッと酸味の効いたさっぱりとした味わいをお楽しみいただけますよ。 |zcn| bba| mah| ccj| iwt| twm| rqm| trh| yvr| pfq| mtm| aou| zlk| hjn| kyb| qno| fsy| fue| lsb| qjt| zzm| rkk| zax| dly| vrm| amx| jbk| twy| tbd| mhr| raf| erh| ikd| prg| dnf| lte| erw| ago| czo| ajv| khw| ziw| cny| oio| dik| nqv| prp| lia| ykb| tss|