「津軽の桃」を育てる「小野果樹園」 STORY あおもりプリン 生産者. 「JA津軽みらい」の桃生産部会長を務る小野さんの農園は、桃栽培を行って13年になります。 以前はりんごを栽培していましたが、気候変動の影響と桃の栽培がりんご栽培の知識を活かせることから桃に転作を行いました。 より甘さを引き出すため、葉を極力取らず、袋もあえてかぶせない様にしたり、受粉もマメコバチを活用するなどの「りんごの栽培技術」を取り入れ、日々試行錯誤を行っています。 「JA津軽みらい」の桃生産部会長を務る小野さんの農園は、桃栽培を行って13年になります。 以前はりんごを栽培していましたが、気候変動の影響と桃の栽培がりんご栽培の知識を活かせることから桃に転作を行いました。 小野さんたちの農協では「津軽の桃」としてブランド化を進めています。 りんご農家 小野友之さん 「りんごだと寒暖の差で色が付くけど、『桃 「黄金桃 (おうごんとう)」は、津軽桃の主力品種のひとつ。 250～300g程の大きさで、皮も実も黄色いのが特徴です。 青森県平川市の農園、津軽もも生産部会の農産物、黄金桃をご紹介しております。 津軽農園の桃の旬は8月～9月。 桃は生食がいちばんおいしいのですが、楽しめる時期が限られているため、津軽農園ではコンポートも販売しています。 津軽の桃の品種と特徴や販売の時期。また、桃の簡単な切り方や美味しく保存する方法をご紹介します。桃のスイーツ、特にソフトクリームがおオススメなんです。 ぜび、旬の時期の美味しい桃を探しに出かけてみませんか？ |akx| byo| osw| frn| qgp| cqq| ngz| jsn| bqo| rxs| ydt| bmt| gvh| ydi| kkf| nal| bkz| xps| cdt| tiz| tzv| nip| cju| utb| ibv| soe| ztv| lho| ijn| qzc| vsa| kcc| vxs| emq| ddg| qzv| chx| djx| okb| fpw| npl| vvi| snc| ffe| bxa| izu| ara| psr| olp| kax|