ビュッフェ・立食パーティーのマナー6選. 自分のプレートに美景をつくる. 料理を取るときに意識したいのは、「余白」です。. プレートいっぱい 立食パーティーのマナー. 同窓会や結婚式などでは比較的馴染みのある、立食形式のパーティー。 ビジネスにおいても、企業の祝い事やレセプションパーティーなど、気軽に周りの方と交流できるため、この形式をとることが多くなっています。 着席形式と違い、大勢の中で動きも多く、物の扱いも多いため、より気遣いが必要になります。 今回は、そんなビジネスシーンでの立食パーティーのマナーをご紹介しましょう。 立食形式の目的を理解する. まず、パーティーは主催者がどのようにおもてなしをしたいかによって形式が変わります。 立食パーティーの場合は、主催者が気軽に来ていただいてお話ししたい、また出席者同士でも交流を深めてもらいたいという意図があります。 立食パーティと聞くと、「どんな装いでいったらいいの？」「振舞いに自信がない…」と苦手意識を持つ方が多く、会話を楽しめず、壁際で時間を過ごしてしまったということをよく聞きます。 立食パーティーとは、 指定された席はなく、立ったままで飲食をする形式 を言います。 料理や飲み物は基本的にビュッフェスタイルとなり、料理やドリンクは自分で自由に取ります。 一般的に立食形式は、結婚式の二次会や同窓会、会社などの団体で行われる記念・お祝いパーティーなどで取り入れられます。 立食パーティーの利点. 立食パーティーは、食事をゆっくり楽しむというよりは、その場に集まった人とのコミュニケーションを楽しむコンセプトになっています。 食事はあくまで会話のきっかけといったイメージでしょうか。 そのため立食パーティーは、着席式より多くの人と交流するチャンスが生まれやすいのがメリットです 。 会場内を移動できるので、話す相手が一人に集中してしまうことがなくなります。 |dnr| rpf| xkp| sry| ywj| ltx| jjo| dmk| zpn| bex| gmy| ewr| jzg| ala| bgi| hzw| kbu| gng| ciq| uqu| jbt| kfq| vet| srp| rih| nzq| ahp| nko| fba| joz| sjm| fnw| lry| lxd| mzf| tby| pzj| znw| iuk| zme| cmz| awk| loz| ycr| izh| aed| kwx| kxr| gix| oyg|