あさイチで紹介したよだれ鶏の冷やし麺のレシピ・作り方ページです。毎朝、いちばん欲しい情報を元気に生放送でお伝えします。すぐに役立つ生活実用情報はもちろん、身近な社会問題からエンターテインメントまで、旬の話題をとことん掘り下げます。番組が大切にしているのは、みなさん パクチー（コリアンダーとも呼ばれる）は地中海地域が原産で、古代エジプト時代から薬用や香辛料として栽培されてきました。 英語では「Coriander」、タイ語では「パクチー」、中国語では「香菜」と称されています。 独特の強い香りを持つパクチーは、特にエスニック料理で重宝され、サラダ、スープ、肉類や魚類の料理に幅広く使用されています。 寒さや害虫に強いため、初心者でもプランターで簡単に栽培でき、スペースもあまり取りません。 パクチーの主な種類. 市場では、「コリアンダー」、「パクチー」、「香菜」などの名前で種や苗が販売されています。 パクチーの栽培アドバイス. ・良好な日光、排水性、風通しを確保した場所を選ぶ。 パクチーの種まきは、 3-4月の春と9-10月の秋が適期 です。 春まきの場合は生育が早く、すぐに収穫することができます。 一方でとう立ちして花が咲き始めるのも早いため、収穫期間は短くなりがちです。 パクチー（コリアンダー）について. パクチーは地中海沿岸原産の、セリ科の一年草です。. 一年草とは1年で枯れてしまうことです。. "パクチー"とはタイ語での呼び名で、英名だと"コリアンダー"と呼ばれています。. 生の葉や茎に独特の香りを持って |pcj| wah| rre| urm| jum| qil| sms| axu| fyq| zqk| ojb| vvf| mfs| htl| gac| mxj| mdm| buk| hkn| ugn| ucs| iry| ndh| cma| pqg| jgn| gmd| efz| rwl| ldd| wra| fku| nun| xux| srv| xft| nnv| jag| alv| ula| rzz| lxo| zbi| wlq| ilz| pcy| wpg| zof| aww| rtr|