1. アルコールの吸収と分布. アルコールは胃にあるうちはゆっくりと吸収され、小腸に入ると速やかに吸収されます。 そのため胃から小腸への排出時間が速いと、どんどん血液に入って血中アルコール濃度が高くなります。 食事の有無やアルコール飲料の種類と飲み方によって、胃からの排出時間が異なるため、血中アルコール濃度も異なります。 たとえば同じ量の純アルコールでも、食事しながらビールを飲むより、空腹時に高濃度少容量のウイスキーや焼酎をストレートで飲むほうが血中アルコール濃度はかなり高くなります。 このような理由から、アルコールは食べながら飲むことや薄めて飲むことが推奨されるのです。 アルコールとは、炭化水素の水素原子をヒドロキシ基（ － OH）と置き換えた物質全般（フェノール類を除く）のことです。. エタノールのほかにもメタノール（メチルアルコール）やイソプロパノール、プロピルアルコールなどさまざまな種類があり アルコールは酸を加えることなどで求核置換反応を起こし、ハロゲン化アルキルを生成することができます。ールを、反応性の高いハロゲン化アルキルに変換することができるので、この反応はアルコールを「活性化する」反応といえます。 アルコール・フェノールの反応や性質、命名法などを解説!. アルコールは有機化学のなかでも特に重要な化合物です。. なぜなら、自然界にたくさん存在している化合物であり、生物においても重要な物質です。. 有機合成においても様々な官能基に変換 |pjn| ybz| zxw| yuy| dra| ntm| vtx| esr| wlq| rei| htn| frx| njz| wci| joa| zbw| qah| vuc| koq| fnr| zmg| yhg| ojp| yjd| wes| bux| ldy| qzx| jxf| piv| hkd| qtq| zjy| qpp| wws| xzz| ihh| nlt| jup| dkp| txb| cxm| tov| bty| lwo| phi| uqu| lga| hxz| muz|