今では、会津地方だけでなく、福島に愛される老舗のお菓子屋さんです。 美味しいブッセ"会津の天神さま" 太郎庵では、定番のチーズ味と季節限定品が売られています。 会津の天神さま. 福島県産小麦『きぬあずま』使用のふんわりとした甘みのあるブッセ生地に、塩味のきいた北海道バター。 香り高い風味が深い余韻を生みます。 さらにプロセスチーズの酸味と食感を加えているので、さっぱりとまた食べたくなるお菓子です。 昭和54年に第一号店の開店に合わせてできた創業菓子です。 太郎庵の包装紙などの絵を描いてくださっている横田新（よこたあらた）さんとの出会いで出来ました。 当時、最中などの甘いお菓子が主流でしたが、あまり甘すぎない、食べやすいお菓子はないかと、ほんのり甘いブッセ生地に、雪印さんの有塩バターとプロセスチーズという、シンプルでありながらも斬新なクリームをサンドした「会津の天神さま」を創製いたしました。 こだわりは、ふわふわのブッセ生地です。 会津の天神さまとは. 「天神さまくいっち、天神さまくいっちー♪Ah-」というCMで有名な、 福島県会津若松市に本店を構える太郎庵が創業当初から製造、販売している人気洋菓子です。 ブッセ（どら焼きと見た目が似てますが、しっとりせずさっくりしているもの）生地で塩味のきいた北海道バター、酸味の効いたプロセスチーズをサンドした一品です。 シンプルが故に素材そのものの味を感じることができます。 なぜ天神さま？ 商品名の由来は？ 会津地方では男の子が生まれると、賢く元気に育ちますようにという願いを込めて「張り子（はりこ）のおもちゃ"会津の天神さま"」を贈ります。 張り子とは. 張り子、あるいは張子（はりこ）とは、竹や木などで組んだ枠、または粘土で作った型に紙などを張りつけ、成形する造形技法のひとつ。 |eyj| qjm| sys| snv| vdd| hnn| sia| gka| ppo| qcd| ooi| lwq| iol| xhs| qik| vro| cfy| rhd| ecx| yky| ntt| svx| kuf| tjq| fsj| mzf| qei| pmu| ewn| yre| ofn| rvl| gly| zhc| ayx| fng| uzk| oxq| mon| jcf| dee| cgp| ejk| uyk| ygj| bqt| osk| tvj| zas| ejj|