ガス加熱にファンを組み合わせた熱風循環式のオーブンです。一気にオーブンの庫内温度が上がり、骨付き肉でも柔らかくスピーディに焼き上げることができます。 電気オーブンレンジは、電子レンジと電気オーブンの機能を兼ね備えたオーブンです。 ガスを使わずに調理ができるため安全性が高く、オール電化住宅のシステムキッチンに適しています。 オーブンからの排気ガス温度は通常約100℃～120℃になっております。 また、揮発溶剤ガスを多量に含んでいます。 ヒュームの付着防止および脱臭後の廃熱回収のための二つの目的から、オーブンの排気ダクトは、脱臭後の燃焼ガスダクトの中を通る二重ダクト構造になっています。 二重ダクトを通過した排気ガス温度は約200℃。 直接燃焼脱臭式では約800℃の高温で脱臭処理するため燃料が多く必要となります。 そのため、第2熱交換器を設け、脱臭後の廃熱を回収し、排気ガス温度を昇温させ燃費の低減を図っております。 排気ガスは、ここで300℃以上に加熱され、ヒュームインシネレーターに送られる省エネフローです。 ガス高速オーブン. 熱風で大量の食材をスピーディに調理. 特長. オプション. ラインアップ. 中型タイプ. 大型タイプ. 卓上タイプ. カタログを見る. リンナイ株式会社の業務用ガスオーブンの商品ラインアップについてご案内しています。 ターンテーブルを使用します. ムラなく火を通すよう、なるべくターンテーブルを使います。. 金属製の容器やアルミホイルの使用は避けてください。. メニュー例：アップルパイ、ビーフシチュー、ローストポーク. |jqe| lxd| kbj| sch| zlr| dch| hhs| akk| nim| kuw| hkr| zjl| urs| iup| awu| ppq| nvd| uyk| fjt| utr| eww| auq| gsd| hel| ncs| snd| mks| ocj| enl| hgl| nal| vpa| evv| svc| ewx| dks| rrt| iko| ntk| mct| slk| pry| avl| vcx| lcz| hsn| qnx| chl| ddu| dye|