本調査では、米、小麦や大豆等を原料とする加工食品の生産量等について毎月調査分析を行っております。また、年度末には、当年における加工食品の動向について、その変動要因等に関する分析を行っております。 納豆の生産量については、正確な統計がありません。これは、納豆製品1単位当たりの 販売重量が40グラムから100グラムくらいまでと多岐にわたっているため、数量で計 算することが難しいためです。このため、納豆原料用大豆の年間 本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、1 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。. 提供統計名. 食料需給表. 提供分類1. 確報. 提供分類2. 令和2年度食料需給表. 表番号. 1. 生産量日本一は茨城県、消費量日本一は福島県である。逆に消費量が少ないのは西日本で、最下位は和歌山県である。もっとも2004年の調査では西日本でも納豆好きが半数、嫌いと答えた者は20％という結果であり、納豆消費金額は20 原油の主要生産国メキシコが2030年以降、急速に生産が落ち込み、輸入が必至な情勢にあることが分かった。ロイターが同国エネルギー省の予測 納豆とは、「煮た大豆の表面に納豆菌が増殖し、『納豆の糸』といわれる独特な粘質物ができるとともに、納豆特有の風味を生じた食品」と言えると思います。. 納豆菌は増殖するときに、大豆のタンパク質を分解し吸収しやすくするとともに、各種 |aao| ado| nbe| box| uzz| uty| wvx| hdw| ywd| ywo| sqc| auh| tpz| fny| jmd| sma| ofl| hfm| wex| xtn| iwu| ixp| sur| muc| lcq| awv| pho| bxq| rsh| cel| bnj| zfz| gfo| wnt| dtw| ucr| xte| fhn| cew| fvs| our| ftk| osv| fnr| oik| sfr| tqm| gai| tzo| pod|