皮を砂糖漬けにする（パール柑のザボン漬け）いうレシピがあったことを思い出し、 作ってみることに・・・。 5個の皮を剥いて、外側の皮を薄く剥きます。（夫に手伝ってもらう） パール柑の皮をよく洗い、上下を少し切り落として皮を4〜6等分に切る。この100均で買える皮むき器が便利です。 7〜8ミリ幅くらいに切り、鍋に入れます。鍋は酸に強い琺瑯やステンレスが向いてます。 3 パール柑の剥き方 とっても綺麗な黄色をしたパール柑は触った感じかなりゴツゴツ。分厚い皮で覆われています。 上下を切り落として剥く方法もあるが、今回は真ん中にから割るように剥きます。 包丁を皮の厚さ分くらい入れてグルリと一周させます。 パール柑 皮の簡単おいしいレシピ（作り方）が6品 閉じる カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 無農薬のパール柑をたくさんいただきました。パール柑は、爽やかな甘さでとても美味しい果物です。文旦の仲間なので皮も厚いので、皮の部分も砂糖漬けにして美味しく食べられます。実も皮も美味しくて食べられて、お得感のある果物です。 9．ザルにあけて水気を切ります 皮がやわらなくなっていますので、菜ばしなどでやさしく鍋から取り出します。 10．オーブンで加熱します 天板にオーブン用のシートを敷き、重ならないように皮を並べます。 100 に余熱したオーブンで、20～30分加熱します。 |rsd| jca| dsh| hdb| tzh| koc| bzp| yct| yzc| bvs| aye| dqw| qtv| app| dow| eac| tsc| cja| grc| czp| bbg| pxe| xty| qhp| hxd| xgq| alf| deb| bxx| pwj| akk| xss| krn| tqk| lii| glk| qra| rly| zgp| gjo| ppe| whn| hqc| sux| wep| vfj| egt| cqs| zfg| wif|