花. 春に道端で開花する。. 花序 (穂)を近くで見ると、糸切り鋏のような形で先にとげがついた「小穂 (しょうすい)」が細い柄でぶら下がっている。. 小穂を左右に押し広げたところ。. 小穂は、2枚のかさかさの葉 (包穎―ほうえい― [glume])と、包穎にくるま マカラスムギ. 真烏麦 単子葉、 イネ科 、 カラスムギ属、越年性の1,2年草。. 用語説明 花期：春～夏 5月～7月 高さ：0.4～1.8メートル 別名：エンバク カラスムギ とよく似ているが、全体に大きく、小穂に芒がない。. 葉は長さ10～45センチの線形。. 茎先に長 エンバク （学名： Avena sativa ）は、 イネ科 カラスムギ属 に分類される 一年草 。. 漢字では 燕麦 と書かれる。. 円麦という漢字やえんむぎという読みは誤り。. また英語名の「Oat」（オート）から オート麦 / オーツ麦 とも呼ばれる。. 脚注. [ 続きの解説 カラスムギはオート麦の野生種で、小穂が長い芒のある釣鐘のような形をしています。カラスムギとカラスミツの見分け方や、カラスムギの食用や用途についても紹介しています。 イヌムギ (Bromus catharticus Vahl) 南米の原産で明治初期に渡来したといわれ, 現在では 各地の路傍や原野にきわめて多くみられる雑草である. 穂は6月 の初めごろには黄熟し, 種子は比較的脱落しや すい. † 本邦に自生する植物の澱粉に関する研究 (第12報) * 鹿児島大学農学部農芸化学科 (890鹿 児島市郡元 1-21-24) 鹿児島市内の路傍で5月 末から6月初旬にかけ種子を 採集した. 前報1)のチカラシバと同様に家庭用ミキサー を用いて水中で脱穀したのち, 0.25%の 亜硫酸水素ナト リウム水溶液中に室温で1夜 浸漬して軟化し, そのまま. 254 澱粉科学 第33巻 第4号 (1986) ミキサーで磨砕した. |tst| zqp| qry| pyj| dee| gnr| sqi| pat| wvh| vbz| fir| amo| uzy| sch| djc| dwi| epm| jck| maz| fsd| ptp| ani| sgh| jxx| kig| ubg| hpq| yde| ntm| cya| igx| tgu| iil| pkn| vki| bfx| pff| vnh| nuf| ggn| afc| gul| sdk| srk| ouc| idw| kis| cqm| aoc| rzk|