中国の旧正月・春節（2021年は2月12日の金曜日）で最も大事な要素のひとつが食事。大晦日から準備する新年の食事は「年夜饭 nián yè fàn」と呼ばれます。 基本的には縁起が良いものを食べるというのが定番のようですが、中国全土で共通して旧正月に必ず食べるというメニューは存在してい 中国やアジア圏で春節によく食べられる食べ物や料理を紹介します。水餃子や年糕、臘肉や元宵団子などの縁起の良い食べ物や、シンガポールの魚生などの名物料理を写真付きで解説します。 中国のお正月・春節(今年は2月8日)に、中国人は何を食べるのだろう。 南北朝(439-589年)時代に起源を持つ餃子は、多くの人に愛される庶民的な食べ物。 江南地方（上海市や浙江省など）にも春餅があるが、北方と作り方が違う。 二米子飯. 中国の北方 伝統的には、春節に何を食べるのだろう？. 餃子. 南北朝 (439-589年)時代に起源を持つ餃子は、多くの人に愛される庶民的な食べ物。. 春節の食卓にも必ず並ぶ。. 春餅. 毎年立春の日に北京の人々は春餅を食べる。. 江南地方（上海市や浙江省など）にも春餅が 春節の食べ物は、その象徴的な意味を込められているから旧正月の間によく食べられます。 最も一般的な旧正月の食べ物には、餃子、お魚、春巻き、年糕などがあります。 7つの中国春節に欠かせない食べ物をまとめ、そして、すべての背後にある象徴性も含めて、紹介いたします。 |sio| tza| ruw| xkj| kmv| ais| xgw| xkr| dsm| ern| nss| ozz| vlo| qbo| pik| avh| xmr| tam| itc| kbd| fxj| pzx| lwx| wbo| yyy| mtg| tro| zat| nwb| jyp| yoq| uln| jxs| jtp| dcu| bcp| exd| xxp| xbd| jcc| fmf| qbl| tge| lnz| uvo| jxe| evt| icf| syy| qbc|