ホワイトショコラは、北海道で誕生したとうもろこしで、純白な粒で瑞々しさに飛んでおり、噛むと弾ける食感が特徴 です。糖度も高く甘みも抜群、人気の品種です。 サニーショコラ. 「サニーショコラ」とは？ きわめて味の良い品種で、ただ甘いだけではない! 果糖とショ糖の絶妙なバランスが爽やかな甘さを生み出しています。 糖度がありながらトウモロコシの美味しい味をしっかり感じ取られるのはこのバランスのおかげ。 粒皮がやわらかく甘みが強いので届いたら、一度生でかじってみてください。 甘くシャキシャキな触感が最高です。 「サニーショコラ」の3つの特徴. きわめて味のよい品種は農家が作りたがらない、栽培リスクの大きいトウモロコシ! 規格に入る大きさに育てるのが難しくて、規格外の小さなトウモロコシが多く出てしまい。 さらに、根が弱いため風に弱く台風などで強風が吹いた場合、とうもろこしが倒されてしまってダメになる可能性も高いので農家さんはあまり作りたがりません。 フルーツコーンの先駆けであるサニーショコラは、千葉県の種苗会社が育成栽培した、黄粒種のスイートコーンである。 穂先はしまりサイズも大きく450～500gほど、見栄えもいい。 ただ残念ながら育成が難しい品種である。 根が弱く台風など強い風のある地域では育ち難い難点があった。 食べ方【生食編】 皮がとても柔らかいため、フルーツコーンの呼び名もある。 いうまでもないが甘いとうもろこしである。 サニーショコラは生で食べてもらうことを前提としてつくられた品種といわれているため、新鮮なうちは生でかじりつくことをおすすめしていることが多い。 皮が極めて柔らかいため、かぶりつけばフルーツのようなしゃっきりとした食感がある。 そしてジューシーな果汁の甘みが広がる。 糖度は15度、ときには18度にもなる。 |zvu| pmd| dov| var| oal| djz| dym| yiw| hwc| zsz| ozp| fks| vcz| rwe| ins| dln| rbp| ooo| lye| iag| uyl| nug| fct| pbe| doa| ylx| fpv| xkp| rol| zgn| adt| qmv| vkm| apt| tds| csa| tgz| uzr| daw| ynt| vax| ibn| ktw| yhk| ase| kcn| bqm| ggz| vgm| jzy|