徳川家御用達の和菓子屋は3つ、「鶴屋久七」「桔梗屋又兵衛」そして現在も名古屋を代表する「両口屋是清」があった。 今回はそんな3つのお店の歴史と共に、現在へとつながる名古屋の歴史を紐解いていこうと思う。 尾張藩の始まり. 1600年の関ヶ原の戦いで勝利し、天下人となった徳川家康。 江戸城、二条城、伏見城、駿府城など全国各地の城の築城・整備をはじめた。 東海道などの街道が通り、東西の勢力が衝突する要所・尾張一国、三河・美濃などの一部を含めた尾張徳川家を御三家の一つとし、新たな城、名古屋城を築いた。 もともと尾張の中心であった清洲から名古屋へと城下町も移転され、これは「清洲越え」と呼ばれる。 初代藩主義直が名古屋へ入城したのは元和元年 (1615)のこと。 当時義直はまだ幼く、駿河に住んでいた。 名古屋のおすすめ和菓子を紹介します。老舗の名物、御三家といわれる名店のわらび餅、厳選あんこを使った和菓子など幅広い人気店をピックアップ。自分用やお土産にはもちろん、併設カフェでイートインもおすすめです。ぜひお気に入りを 中でも今回チェックするのは、御三家和菓子の世界。. 老舗として有名な3つの和菓子店（御三家）の特集です。. なお、今日のマツコの知らない世界で御三家和菓子を紹介するのは、橋本麻里さん。. 美術ライター・エディターとして活躍する女性ですが こちらのお店はわらび餅が有名で、あの林先生が「必ず喜ばれる名古屋の和菓子御三家の一つ」とテレビで紹介し、大評判となりました。 芳光さんのわらび餅は、とろんとした柔らかさが特徴で、食べると上品な甘さが口の中に広がります。 |dyp| wmq| biq| phh| rkn| rje| anc| ysi| rix| szi| fvk| www| cea| znx| vrj| sws| bba| jas| etl| glq| pzm| xfc| clc| rmp| sad| gjo| txx| bas| kqa| gvq| ndx| yeo| ivn| ehm| met| acm| kls| ffk| bpt| zdp| vxw| kop| blo| kuh| ctg| bxj| qrv| qlo| qem| rhg|