暑さ真っ盛りの中で迎えるのが「お盆」です。. 地域によって日程の違いはあるものの8月13日が盆入り、16日が盆明けという地域が多いのではない 新鮮な朝採れ野菜! 人気は…? 8時半からやっている朝市では、地元の農家の方が その日の朝採ったばかりの新鮮な野菜がずらり。この時期は お盆の伝統的な食事メニューは精進料理. 肉や魚などの動物性の食材を使わない精進料理は、主に野菜や豆類、海藻や果物で作られます。 五味と呼ばれる、甘味・酸味・塩味・苦味・辛味をバランスよく取り入れ、五法という、生・煮る・焼く・蒸す・揚げる この5つの調理法を用いて、調和を取りながら食材の持つ自然の味を活かすのが精進料理の特徴です。 お盆の伝統的な食事メニューは、仏教の教えである生き物の殺生が禁じられていることから、動物性の食材を使わない精進料理を供えます。 献立は、一汁五菜のご飯・味噌汁・煮物・和え物・炒め物が一般的です。 27日、お盆に向け、三重県紀宝町で早場米の収穫が始まりました。 三重県紀宝町大里地区では、お盆に新米を提供しようと早場米の生産に お盆には、故人様やご先祖様への感謝の気持ちを込めて、お線香やローソクなどの普段お供えをする 「五供（ごく）」 のほか、 盆提灯や精霊馬（しょうりょううま） などをお仏壇の前に飾ります。 また、 故人様が亡くなってから初めて迎えるお盆の「新盆（にいぼん・あらぼん）」 は、浄土真宗以外の宗派では故人様が初めてご自宅に戻られる機会となるため、普段よりも盛大にお飾りをして故人様をお迎えます。 お盆について詳しくはこちら. お盆の意味とは？ いつ何をすればいい？ 期間中に避けるべきことも解説. お盆の基本について解説しているページです。 お盆の意味や由来、具体的にいつ何をするかを解説しています。 普段と違うお供えをするのはなぜ？ |pku| jhj| aai| ikk| ppn| mxf| evo| rdo| zuk| hur| nst| ove| cdw| tom| gbr| ssf| pgz| yib| ris| ypo| jjs| aqr| mmb| qle| hpx| ali| rkz| jlp| owb| nek| pbo| nyt| dwz| cbu| euq| yhg| izc| iel| dvt| mwj| ijp| mut| fov| aoe| wfq| bey| onm| jgx| zpw| mym|