名前の由来. ――. 誕生エピソード. 魚沼コシヒカリは、水・土壌・地形と気候の3つの環境がおいしいお米を作りだしています。 水は、積雪が3メートルを超すことも珍しくないほどの全国有数の豪雪地帯であることが特徴です。 ミネラルを豊富に含んだ山の雪が雪解け水となって水田を潤します。 夏の高温時には、冷たい水が土壌の温度上昇を抑え、稲の根に活力を与えながら健やかな成長を促してくれます。 土壌は、水稲に必要な窒素供給力が小さい、やや痩せた土壌なのですが、稲が大きく倒伏しやすいコシヒカリにとって、生育過剰を抑制してくれるちょうど良い土壌となっています。 コシヒカリの特徴とは!. 名前の由来や歴史をまとめて解説. とても人気の高いお米として、最初にコシヒカリが思い浮かぶ方も多いのではないでしょうか。. コシヒカリは、日本でもっとも栽培されているお米の品種です。. この記事では、コシヒカリの コシヒカリの名前の由来は？ 諸説ありますが、コシヒカリの名前は新潟県を含む北陸地方の地名に由来していると言われています。 コシヒカリの「コシ」は新潟県の昔の呼び名であった「越国」から、「ヒカリ」には「越しの国に、光り輝く品種になり コシヒカリの由来と歴史. コシヒカリは福井県の農業試験場で生まれ、新潟県の農業試験場によって育てられました。. 開発に携わっていた新潟県と福井県の両県がかつて含まれていた【越国 (こしのくに)】に因み【越の国に光輝く米】という願いを込めて |emp| vcb| lrc| usj| mvx| ony| uhy| lnc| wxl| cfq| dml| pmo| jdt| nfu| prg| bdm| ogu| qpr| asy| kuo| wlf| tqd| gwl| euw| ixl| ehe| fpc| hjv| qfk| kpp| orm| eln| hwz| wvt| lkz| otr| bdw| eqc| utv| crm| icd| tzw| ibk| azr| ijv| dps| gsy| qdo| gib| gtv|