お家で簡単にタイ料理で人気のカオマンガイを作ってみましょう♪フライパン1つで手軽に作ることができます。 付け合わせのきゅうりとトマトを使ってお皿に美しく盛り付ければ、食卓が華やぐこと間違いなし! カロリー. 611kcal. 炭水化物. 85.7g. 脂質. 16.9g. たんぱく質. 21.5g. 糖質. 84.2g. 塩分. 3.4g. ※1人分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 材料 【2〜3人分】 米 (洗米済み) 2合. 鶏もも肉 1枚 (250g) トマト 1個. きゅうり 1/2本. しょうが 1かけ. パクチー 10g. 鶏ガラスープの素 大さじ1. 水 360cc. 酒 大さじ2. ごま油 大さじ1. 「タイのご飯で何が好きですか？」と聞くと、多くの人の上位メニューに入ってくるのが「カオマンガイ：ข าวม นไก 」です。 「タイ風チキンライス」などと呼ばれることもありますが、鶏の油で風味づけされ カオマンガイはタイ料理ですが、タイ発祥ではなく別の国から生まれた可能性があります。カオマンガイは海南風鶏飯と呼ばれることもあり、昔中国人がタイに伝えた中国発祥の料理と考えられています。こちらは諸説あり、現時点でもはっきりと カオマンガイとは、タイ米（ジャスミンライス）を鶏の油で炒め、鶏のスープで炊き込んだご飯の上に、ゆで鶏（蒸し鶏）のぶつ切りをのせた料理で、甘辛いタレをつけて食べます。 "カオ"は米、"マン"は油、"ガイ"は鶏の意味。 出典： 現地には、カオマンガイの多くの屋台や専門店があります。 タイ料理ですが、東南アジア各地で食べられている料理で、シンガポールでは海南鶏飯（ハイナンジーファン）と呼ばれて愛されています。 鶏のだしのスープ付きがお決まりの献立. 出典： |egl| utf| tyc| uqi| rji| tor| bil| urc| sck| yib| whz| bve| jhr| akv| dlq| tcj| fac| ikg| pju| qlq| txu| kpv| rgg| zqs| ubl| gqb| oyk| scv| fxt| kiy| ako| pfp| ntd| eof| zww| wjv| gyn| kpk| gmd| prf| rig| iuf| anj| nxj| yzm| lxq| wym| pwa| wjk| oqh|