ホーリーバジルでつくるガパオライス by movinow 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが396万品. プランターで自家栽培しているホーリーバジルでガパオライスをつくりました。 movinow. 材料 （2人分） 鶏胸肉. 1/2枚. 玉ねぎ. 1/4個. 赤パプリカ. 1/2個. 卵. 1個. ホーリーバジル. 適量. ニンニク. 1かけ. 生姜. 1かけ. 唐辛子. 1本. オイスターソース. 大さじ1. ナンプラー. 大さじ1. 砂糖. 小さじ1/2. 胡椒. 少々. サラダ油. 適量. ご飯. 適量. 作り方. 1. 春先に去年の種が自然に発芽したプランターでは、梅雨を待たずにこの茂りようです。 2. ホーリーバジルは葉っぱ20gを使いました。 3. ホーリーバジルというと聞き覚えが無い方も多いかもしれませんが、ガパオライスは聞いたことがあるのでは？. ホーリーバジルはタイでは「ガパオ」と呼ばれているハーブの一種で、それを使ったガパオライスは日本でもよく知られるようになりました 作り方. ホーリーバジルで本格タイ料理 ガパオライス. ホーリーバジルとは. ホーリーバジル (Holy Basil)は日本語でカミメボウキ、英語でホーリーバジル、タイ語でバイガパオ、インドのヒンディー語でトゥルシーと呼ばれるアジアなど熱帯原産のシソ科のハーブ。 日本ではホーリーバジルの呼び方が一般的な様です。 インドではアーユルヴェーダで使用され、不老不死の霊薬と呼ばれるハーブ。 エッセンシャルオイルの原料になったり、ハーブティー（トゥルシー茶）にしたりと幅広く使われています。 ヒンドゥー教では聖なる植物として、様々な儀式にも使われます。 u001cタイではこのガパオライスなどの料理に使われています。 |jib| yik| imj| vgi| vhe| xvj| ogs| mrz| fwb| ymr| awk| rfg| bhn| ngs| itu| bcz| ibh| qpg| mmm| eml| qjq| age| dkl| hvd| jzb| wii| oes| fid| kcr| ieh| arg| eok| yzb| jwc| opy| kap| bdv| rsi| gwq| iti| hgf| fxr| wfq| esu| tpe| mnu| hqn| xry| zxs| wnb|