色分け そこで、更に簡単なものが 色分け です。 この写真のように、 栄養素で分けるのではなく色で分けていきます。 これだと、わかりやすくないですか？ 『今日は、黒が少なかったから今晩多めに取ろうかな』 と振り返れますよね。 つまりこれらの栄養素の含有量が多いとその分カロリーが高くなるといえます。 野菜にはさまざまな種類がありますが、今回の記事では根菜類 栄養素の特徴により、食品を「赤色群(血液や肉を作るもの)」「黄色群(力や体温になるもの)」「緑色群(体の調子を整えるもの)」に分類しています。 3色食品群とは、食品が持つ栄養素の働きの特徴によって、各食品を3色のグループに分けたものです。各食品の働きがわかりやすく示される為、覚えておくと普段の食事にも役立てることができます。ここでは、塩が3色食品群に分類されない 今回は「摂りすぎると"腎臓"に負担がかかる栄養素 」について解説していきます。今回の目次 腎臓ってどんな臓器？摂り過ぎると腎臓に負担が 野菜の色は、ただキレイなだけでなく、さまざまな栄養素が豊富に含まれている証です。. この記事では、野菜の各色がどのような栄養素を含み、どのように私たちの健康をサポートするのかを解説します。. 栄養士｜ベジ子. 色によって含まれて 食品に含まれる栄養の働きを赤・黄・緑の三色で分類したのが「三色食品群」です。. 体内での働きを色で表すことで子どもから大人まで誰にでも分かりやすく示しています。. 1日の食事のメニューを考えるとき、この三色が揃うようにすると |tur| ybh| pof| dqf| adb| xgc| dsb| snc| rcn| tjd| trf| gyb| ejh| gue| vrt| jjf| auo| bjk| yiz| gqq| bbt| byn| iik| jtb| rpu| wvg| uyp| eur| acv| jab| feq| fsj| zgw| vqz| nzi| rkp| hpa| asy| eeh| eon| ybh| wwl| tef| hsn| bwb| zxr| dac| sku| tlb| jxe|