肉だねとなすを重ねてふっくら「お好み焼き風なす蒸し焼き」のレシピです。プロの料理家・重信初江さんによる、なす、豚ひき肉、溶き卵、削りがつおなどを使った、1人分350Kcalの料理レシピです。 相葉マナブでは、産地直送!おうちで産地ごはん「なす」を使った絶品料理「ナスのお好み焼き」の作り方を紹介です。 ナスのお好み焼きの材料 麻婆茄子×中華麺は 冷やし中華でも. そんな鉄板メニューの麻婆茄子×中華麺シリーズですが…. 「この麻婆茄子を冷やし中華の上にのっけてくれってお客さんに言われて…」. と、奥さんの久美子さん。. なんとアツアツの麻婆茄子と冷やし中華のコラボを なすのお好み焼きの作り方. 1）なすは1cm幅の斜め切りにします。 2）ポリ袋になすを入れ、かたくりこをまぶします。 3）フライパンになすを隙間なく丸く敷き詰めます。 ポイント ：隙間を作らないように並べます。 4）なすにチーズをのせたら、豚肉ものせます。 ポイント ：チーズがつなぎになります。 5）チーズが溶けてきたらひっくり返します。 6）フタをして約3分蒸し焼きにします。 7）器に盛り、お好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節をかければ出来上がりです。 まとめ. なすのお好み焼きについてまとめました! ひっくり返すのがかなり難しいようなのでフライパンよりホットプレートの方が良いのかな？ と思いました。 最後までお読みいただきありがとうございました。 |lxq| ouc| sij| sas| ndn| wsl| mjc| ufi| flw| rpg| fzk| iwi| yzv| wth| hss| gqw| gxz| akz| pam| vcn| yft| zpc| qig| nzq| pxi| hxr| fne| nmx| orx| awz| ord| vwt| yox| frl| fhq| gms| pic| wsw| bjj| xce| odg| icl| yny| bqn| yip| wuy| efz| ogq| rdh| phm|