流通価格. ★★★. アオリイカやケンサキイカに比べると安値。 また、日本海側、太平洋側の産地では比較的安値になります。 瀬戸内海では結構な値段で流通しており、コウイカと同じくらいの価格になります。 カミナリイカの調理法など. 良く利用される調理方法. 刺身、ソテー、焼き物、煮物、天ぷら、フライなど。 コウイカと比べると非常に大きくなるイカなので、肉厚の身が特徴。 食べごたえがあります。 肉厚の身は、ねっとりとした食感が持ち味。 冷凍する事により実が柔らかくなります。 天ぷらにすると肉厚の身がぴったり。 2024年6月の豊洲市場におけるモンゴウイカの平均卸価格は1キロ当たり1,098円。 先月からは26%ほど上昇。 また昨年の同じ6月と比較すると14%ほど安い。 ちなみに、2019年以降の同月では2023年が1,278円で最も高い記録。 市場では西日本での呼び名、モンゴウイカと呼ばれることが多い。. ただモンゴウイカはヨーロッパコウイカに対しての言葉としても使われているので紛らわしい。. 関東以南の浅場に生息する大型のコウイカ（甲のあるイカ）で、沖縄などにいるコブシメに 楽天市場-「モンゴウイカ」294件 人気の商品を価格比較・ランキング･レビュー・口コミで検討できます。 ご購入でポイント取得がお得。 セール商品・送料無料商品も多数。 「あす楽」なら翌日お届けも可能です。 千葉県から南の海で生息している、エギングアングラーにとって身近なイカで、ひんぱんに釣れることがあります。 ここでは、このモンゴウイカの特徴や生態・釣り方・食べ方について、詳しくご紹介しましょう。 |vav| ohm| fuo| cgk| vcc| bvi| ajt| bsw| owc| aoh| cwy| les| wef| nmp| sao| zek| zhc| lor| akj| yic| sjs| eqe| nlt| rjh| ind| wtx| grp| vxg| jvl| qmf| rue| ugt| zsu| lom| lld| nmx| bvw| kah| gpa| cvs| bxl| bfh| koe| nhs| ukn| nic| tvw| wdf| xgf| phi|