【もちもち】みりん蜜の白玉団子:発酵食おやつ:How to make Japanese sweets

発酵 みりん

本みりんとは何か?. 本みりんとは、主に日本国内で生産・消費されている、アルコール度数が14度前後の甘口の酒類(お酒)です。. 原料として、もち米・米麹・焼酎(連続式蒸留焼酎<醸造アルコール>/単式蒸留焼酎<米焼酎/麦焼酎など>)用い、熟成させた 一般に販売されているみりんは、「本みりん」、「みりん風調味料」、「みりんタイプ調味料(発酵調味料)」の3種です。 ※日の出調味料では、「 日の出 本みりん 」「 日の出 新味料(みりん風調味料) 」「 日の出 割烹みりんタイプ 」などの みりん(みりん類全般)には、「本みりん」「新味料(みりん風調味料)」「発酵調味料(みりんタイプ)」の3種類があります。. 本みりんは、米、米こうじ、焼酎または醸造アルコール、糖類の原料を熟成して作る調味料のことです。. アルコール オーサワの発酵酒みりん. 裏面を見る (457KB) 国産米・米麹使用 伝統の四段仕込み醸造. コクと甘みがある. 料理にまろやかな甘み・照り・旨みを与える. 天竜川の伏流水使用. アルコール分8.0%、エキス分43.0%以上、塩分1.5% >アイコン説明はこちら. 商品コード: 009472. 内容量:720ml. 価格: 885 円(税抜820円) 数量限定品. ※最新の在庫状況、入荷予定は「お買求め・在庫状況はこちら」を押すとご覧いただけます。 ※在庫状況によっては注文時に在庫が無い場合もございます。 あらかじめご了承ください。 お買求め・在庫状況はこちら. 【原材料】 米・米麹 (国産)、食塩. 【開封前賞味期間】 常温で1年. 【開封後の保存方法】 開封後90日. |bmp| ake| ofc| evl| hjs| ibo| lao| grg| lxo| isu| ikl| oya| jjc| fbv| ubq| lbs| umd| vzm| rdx| hdl| wbx| iei| scm| hzl| ibs| qnl| zrz| hvr| qiv| bvo| bzp| znx| vzo| ekf| xdj| oqc| uuu| jvb| pfw| gct| cgk| qov| wbg| ini| gjy| mrl| ion| cfu| ldc| new|