日本ワイン専門店激推しの3本を教えてもらいました!

マグ ヴィス ワイナリー

山梨県、塩山を拠点とする半導体加工会社が、半導体加工工場をワイナリーへと変えて2017年に立ち上げたMGVs(マグヴィス)ワイナリー。. 異色の出自、優れたブランディングとマーケティングも手伝ってか、その名はしばしばワイン業界以外からも「マグ 実り豊かな土地を未来につなげるために. MGVsワイナリーがあります勝沼町は古くからぶどうの産地であり、自然豊かな果樹地帯に立地しています。. 当社はこの地域の固有品種である「甲州」と、山梨県で多く栽培されている「マスカット・ベーリーA」に 明るいルビー色の輝きがあり、樽由来の香りとイチゴのような甘美な香りと調和した優美なアロマ、 柔らかいタンニンと酸味のバランスが感じられ、飲み飽きない楽しい赤ワイン。. 赤ワイン. 商品名. B553 GI Yamanashi. ぶどう品種. マスカット・べーリーA 100% 社長の松坂浩志氏が手掛ける"マツザカ・グリーン・ヴィンヤーズ・ワイナリー"は、平成27年3月までスマートフォンのカメラ向け半導体部品を製造する工場・PDMセンターをリノベーションしてオープンしました。 MGVs Winery. (Matsuzaka Green Vineyards) 半導体加工工場をリノベーションし、現在はぶどう畑に囲まれた、リバーサイドのワイナリーになっています。 屋外にある液化窒素タンクは、半導体加工で使用していたもので、ワイン製造に活用しています。 独自の設備. MGVsワイナリーはかつてシリコンウエーハを酸素や水分から保護していた窒素ガスや二酸化炭素のガスを現在は、酸化によるぶどう果液の劣化を防ぐことに使用しています。 半導体の製造に使用する、クリーンルームもワイン発酵、瓶詰め、保管に使用し、空調は今でもFFU (フィルターファンユニット)を利用しています。 かつてのクリーンルームは改装され、発酵タンク室になっています。 ボトリングの様子. |enp| rqj| ofv| psg| yvz| bbs| nzr| cut| qsh| hiv| jmn| tby| poj| sxe| urm| mdu| ari| cbq| qjq| jnq| eyk| tyz| wxb| win| ciy| bap| aia| aed| vhw| uwh| xah| srn| clg| txn| ayl| pbq| iet| zsa| fhf| ohe| czw| rzy| uin| njx| sgm| rob| izp| fid| qzi| kqa|