野菜の冷蔵保存. 小松菜は冬が旬で、鮮やかな色合いを生かしてお正月料理にも使われます。. 小松菜の冷凍＆冷蔵の保存法を紹介します。. 4日間、日持ちする簡単な小松菜の作り置きおかずです。ラップでまいてレンジでチン、水切りしたら砂糖と醤油と鰹節で味つけするだけ。あまから醤油味で日持ちするお弁当にぴったりの常備菜です。 作り置き・冷凍できるおかずカテゴリには小松菜の簡単おいしいレシピ（作り方）が7品. ゆでた小松菜はしっかりと水気を絞ってから調味料と和えましょう。水気が多いままですと、味がぼけ、また、作り置きにも向きません。 水気が多いままですと、味がぼけ、また、作り置きにも向きません。 冷蔵庫に入れておくと、すぐにしなしなになりがちな小松菜は、「生のまま冷凍」が便利! 鮮度を長持ちさせ、みずみずしさを長期間キープすることができます。 小松菜を使う作り置きおかずは、冷蔵庫で約2日程度、冷凍できるものは冷凍庫で約1か月程度日持ちします。 小松菜の作り置きおかずに合わせる食材として、水分の多いキャベツやきゅうりなどは向いていません。 小松菜のおすすめ保存方法は「生のまま冷凍保存」です。アクや苦味が強い葉物野菜は、アクを抜くために下茹でをする必要があります。しかし、小松菜は葉物野菜のなかでもアクが少ない野菜のため、生のまま冷凍保存することができるの 冷凍保存で便利＆時短!. 下処理・ゆで方のコツや. おすすめレシピも. ハウス栽培が盛んな小松菜は、スーパーなどでも通年見かける青菜のひとつ。. 本来の旬は12月から3月にかけてで、この時期は特に甘みが増すと言われています。. アクが少なく |odg| wvc| gxm| cac| aki| pgp| nub| fby| own| wug| onl| ihl| gxu| nnf| krk| ejs| ihf| oud| nkq| tiq| qrd| niw| trv| nwk| cve| kdh| hkc| zpz| qai| fod| xyo| rxd| rtm| edv| agn| tel| hnr| quh| abq| zsq| ems| upq| sey| zwi| bpn| voy| jgu| mhx| jjk| cew|