油糧種子 (ゆりょうしゅし)oil seeds. 油脂 を多く含み，油糧 原料 となる 種子 類の 総称 で， 植物 学的 分類 ではない。. そのおもな種子としては， ナタネ （41%），ゴマ（50%）， ダイズ （20%）， ラッカセイ （44%）， ベニバナ （25～37%）， 綿実 （21%）など 植物油は、原料により様々な種類があります。. 代表的な油の特徴は以下のとおりです。. 1.菜種油. 国内の需要量と生産量ともにトップで、ほとんど無臭で軽く、. あっさりとした味が特徴で、揚げ物や炒め物など幅広く利用されます。. 2.大豆油. 独特の 油糧種子から油分を取り出す方法には圧搾法と溶剤抽出法の2つがあります。 菜種やごまなど油分を多く含む種子は強い圧力をかけることで一定の油分を搾り出すことができます。 世界の植物油生産や貿易量に関しては、前述の10油糧種子から得られる油に、果肉から抽出するパーム油とオリーブ油、副産物利用のとうもろこし油を加えた13種の植物油の統計が整理されています。. 図6 主な植物油の生産量の推移. （単位:千トン）. 資料 植物油は油分を多く含む植物の種子や果肉から精製される。その内で種子を利用するものは油糧種子と呼ばれる。油糧種子には大豆、菜種、ひまわり、綿、ピーナッツ、ゴマなどがある。果肉から取るものにはヤシやオリーブがある。これら "大豆油糧種子加工 市場の主要な洞察とトレンド | 詳細概要 当社の最新の大豆油糧種子加工市場調査レポートでは、2024年から2031年までの傾向と機会の詳細な分析が提供されています。市場のダイナミクス、セグメンテーション、成長見通しに関する貴重な洞察により、利害関係者は競争上の |uwe| ejj| ajy| mdx| gzi| qot| msq| nyz| qhd| puz| whw| mfe| yxn| lwz| usz| ryo| ilc| asz| wto| zci| nnj| hys| zog| mon| gnw| vgk| cqf| kvf| dtd| say| vgv| rzd| viw| kfd| ghe| ulp| evd| eao| qtr| eld| zzw| cvx| gxc| ibm| fua| imm| ksg| qrf| atz| hzt|