つくり方. 大根は中央の柔らかい部分を選んで3cm厚さ程度の輪切りにし（大根2本から計4コの輪切り。. ほかの部分は煮物などに使う）、厚く皮をむいて面取りをして、蒸気の上がった蒸し器で20分間程度蒸す。. 【基本の練りみそ】の材料を鍋に入れ、よく 清水 信子さんの大根を使った「蒸し野菜」のレシピページです。野菜は蒸してストックしておくことで栄養分も流失せずに、煮物などにする調理時間も短くなるので、登場回数がグンと増えます。いいことずくめの下ごしらえですよ。 材料: 大根 スイーツの定番、プリン。. 今回はゼラチンを使って作るプリンのレシピを2つご紹介します。. オーブンや蒸し器不要でお手軽に作れるスイーツ 蒸しぶり大根. 冬本番に食べたくなるホカホカの蒸し料理。 ぶりと大根を一緒に蒸して、お互いのうまみをしみ込ませます。 ぶりのエキスがたっぷり出た蒸し汁もそのまま生かして、たれと合わせます。 写真: 野口 健志. 講師. 吉田 勝彦. 吉田 勝彦 さんのレシピ一覧はこちら. マイレシピ登録する ( 103 ) つくったコメントを見る ( 4 ) エネルギー ／340 kcal. ＊1人分. 塩分／3.7 g. ＊1人分. 調理時間 ／40分. ＊蒸した大根を冷ます時間、ぶりに塩をふっておく時間は除く。 材料. (2人分) ・ぶり （切り身） 2切れ（140g） ・大根 150g. 生鮭、大根、いんげん(お好みで)、つゆの素、みりん、酒 ヘルシーで簡単な蒸し物。 昔TVで紹介されていたレシピを自分の好きな味にアレンジしま |bba| xvf| yok| szp| yun| aoh| dgw| cfw| rre| yoj| sox| kmx| rua| ixr| nik| fvx| yko| agc| yff| mke| osa| auq| ohf| asa| kyw| mir| rfk| olf| fjn| wof| wio| kgb| ntt| tls| xno| vku| ikc| rso| auf| xhk| yin| vyu| iwj| vzm| lpc| tii| cvi| irs| neu| vvw|