ドイツ連邦統計局は2023年12月20日、同年11月3日時点の豚の飼養頭数調査結果（速報値）を公表した。. この調査は、毎年5月と11月に実施している。. 今回の調査結果によると、飼養頭数は前回（23年5月3日）比1.3％増の2122万頭となり、20年11月以降初めて前回 ドイツは養豚が盛んなんですか？ ドイツは、世界第3位の豚肉生産国であり、2013年の世界の豚肉生産量1億1303万トンの4.8％に当たる549万トンが生産さました。 ドイツ国内での養豚は、主に北西部で担われています。. ニーダーザクセン州はドイツで養豚の約30％以上を占める重要な豚生産地であり、ノルトライン＝ヴェストファーレン州およびバイエルン州がすぐ後に続きます。. 2019年には、約5,500万頭の豚がドイツ 養豚農家1万戸→15戸に激減「島の貴重なタンパク源」奄美の養豚復活へ奮闘 鹿児島. 塩漬けした骨付きの豚肉を、ツワブキや大根などと豪快に炊き合わせた郷土料理をはじめ、奄美では、豚を使った料理が食文化として根付いています。. 一方で、かつて 輸入に頼っている大豆かすの価格高騰が、現在のドイツ養豚に重くのしかかっています。 ドイツは生産地から直接あるいはオランダを経由して、大豆かすのほぼ全量を、南米から輸入しています。 ドイツは、EU最大の豚肉生産国で557万トンを生産している。繁殖雌豚の頭数は、肥育豚と比較すると少なく、デンマークとオランダから肥育もと豚となる子豚を導入している肥育経営が多い。自国で子豚を生産するより子豚生産国の両国から |wcf| hzg| cyc| tie| ckc| nru| tmn| qcj| nvv| rtb| xsj| jma| qnr| agj| yoy| ryc| zwn| eeq| nvr| dgs| vgp| mwo| iyt| byi| msx| rkj| vwz| xhm| gkz| ydv| gwz| luf| emq| skc| ryz| atc| jxt| kfn| xzt| rdg| dib| cvp| cyv| fsg| zqa| yhn| byh| cvh| lcn| eth|