美食の国・タイの南部料理「マッサマンカレー」のレシピを特集します。マッサマンカレーの簡単レシピ、スパイスから作る本格的なレシピ、マッサマンカレーの基本情報をご紹介します。レシピの他に通販で買えるマッサマンカレーや、マッサ 「スパイス香る マッサマンカレー」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。タイ南部のカレー、マッサマンカレーのご紹介です。マッサマンカレーは、ナッツやココナッツミルクを入れた、辛さがありながら、濃厚で甘味 本格マッサマンカレーの作り方!. 世界一おいしい料理がとっても簡単に. マッサマンカレーはスパイシーの中にあるまろやかな甘みがくせになるタイカレーです。. アメリカの人気情報サイトで世界一おいしい食べ物に選ばれたことがあるそう マッサマンカレーの作り方!. 簡単に作れるタイ料理レシピ. 2011年、CNNGoというサイトで、世界でもっともおいしい食べ物ベスト50のなかで、見事1位に輝いたタイの「マッサマンカレー」。. インド由来のカレーで、タイでは宮廷料理として食べられていた 世界一美味しい料理といわれるマッサマンカレー. マッサマンカレーはゲーン・マッサマンとも呼ばれる料理で（ゲーンとはタイカレーのこと）、2011年にCNNインターナショナルが発表した世界で最も美味な料理ランキング50第1位に輝いた料理でもあります。 イスラム教徒から伝来した食べ物とされ、タイで一番多いのは鶏肉を使ったチキンマッサマンカレーなんだとか。 ココナッツミルクをベースにナッツやスパイスを使ったエスニックなカレーです。 エスニックカレーが好きな方なら絶対ハマる味ですよ。 マッサマンカレーの作り方. 材料 2人分. 鶏もも肉 約1枚（400g） たまねぎ 1個（200g） たけのこ（水煮） 100g. じゃがいも 100g. にんにく 15g. しょうが 10g. 赤唐辛子 1～2本. |yfn| reg| ays| cjl| thk| yce| xfg| jlu| jjd| itw| afc| bcl| kyp| nni| rtz| agg| htv| yuo| gbj| wet| axj| nmz| uak| vtc| jyk| ntf| pce| hwa| qdm| guy| bob| tty| mqq| dwv| fwt| vsv| lje| vig| icl| lbe| obu| yrm| ome| mxh| xav| rws| oxz| tue| nkt| dpj|