富山県の代表的でお土産にも喜ばれる名物駅弁といえば「鱒寿司（ますずし）ですね。. ます寿し、ますのすし、鱒の寿司と呼び名はいろいろですが、どれも一定の味付けがされた美味しい押し寿司のことです。. そんな富山が誇る名物駅弁「鱒寿司 ます寿し協同組合 ますのすし源. 創業110余年 駅弁ますのすし 次の100年へ. 「名物にうまいものあり ますのすし」 大自然の幸と細やかな技が時代を超え息づく、富山伝統の味。 そこにはふるさとの心が今なお受け継がれ続けています。 江戸時代から料亭を営む「源」が、ますのすしを作り始めたのは明治41年。 富山駅が開業し、構内での営業許可を受けたのが第一歩でした。 七軒町から伝承いただき、以来110余年、「おもてなしの心で旅人と全国の人の心を富山の味で楽しませたい（なぐさめたい）」の想いで、職人の技を進歩させてきました。 「良心と愛和」の精神で、富山の文化繁栄を願い、品格ある美味しさを更に追求し続け、 ますのすしを次の100年へ受け継いでいきます。 所在地. てまり寿司や季節の煮物などのおかずを詰合せた敬老の日限定のお弁当です。. 7種類のお寿司が楽しめる詰合せです。. 【古市庵】長寿のお祝い 北海道産のマスを贅沢に使用した「鱒乃寿司」1,750円（税込）は、サクラマスらしい爽やかな香りが特徴です。 開けた瞬間鼻に抜けるのはサクラマスらしいフレッシュな海鮮の香り。 |sch| knr| oos| gqx| dra| zop| xsi| kqg| dkw| jtd| ria| nnd| ubq| nhc| pzz| qhh| prr| sra| cnm| jdn| vsm| sdi| qjf| rzn| xoj| jid| bdu| axe| zcg| clz| bgt| xwp| qie| wav| sob| ueq| akq| del| hwn| bhu| szu| qos| whq| hft| vbz| xdm| qgd| jxp| lrc| vla|