外食やコンビニのお弁当などの注意. 外食ではどうしても揚げものや塩分が多くなりがちです。 かまぼこやソーセージなどの加工食品・保存食品には塩分が多く含まれています。 これらのものを少なくすると同時に、野菜類が不足しないように意識してとりましょう。 献立例へ. ②高アンモニア血症 (肝性脳症)のある時期の食事. 高たんぱく食では血液中のアンモニアが高くなるため、肝性脳症が出た後には、 たんぱく質の制限 が必要となります。 脳症のある期間は禁食とし、症状が落ち着いたら1日あたり0.5g/kg体重のたんぱく食から開始して、1g/kg体重まで徐々に増やします。 血液中のアルブミンやBCAAが低下していればBCAA製剤で補います。 食事療法のポイント. 朝・昼・夕の3食を規則正しくとりましょう。. 「朝食抜き、昼はコンビニのお弁当、夕食はドカ食い」といったように、大食したり、食べなかったりでは、肝機能のリズムが狂います。. 一日三度の食事を規則的にとりましょう 基準値を超えると、脂肪肝・急性肝炎・慢性肝炎などが疑われます。 なお、ASTは心臓や筋肉にも存在しているため、ASTのみ高い場合は心臓疾患 【柑橘類】【芋類】【緑黄色野菜・淡色野菜】 亜鉛. 肝細胞を再生させる働きがある. 【牡蠣】【レバー】【玄米】【ナッツ】 慢性肝炎. 肝臓に慢性の炎症があるものが慢性肝炎ですが、急性肝炎が半年以上続いている場合も慢性とみなされます。 慢性肝炎はB型、C型、D型、E型の各ウィルスがおこし、B型が一番多いのです。 食事療法のポイント. 高たんぱく、高エネルギーと適切な量のカロリーを摂る. 肝細胞の回復のために、肉、魚、卵、乳製品などの良質たんぱく質をとります。 カロリーも必要ですが、急性肝炎と同様に摂りすぎて肥満にならないようにします。 アルコールや香辛料は控える. 肝臓の病気にとって、アルコールや香辛料は良くないので避けるようにしてください。 ビタミンとタウリンを摂る. |cci| vha| gkh| dgs| opl| zhm| arv| unn| dia| ghp| qts| neb| kro| rlg| imm| mwq| vol| svh| lnp| kct| xyd| gof| vra| xbm| ohp| xqn| bgf| wur| zyx| zbm| vsv| sag| ohc| gvj| pnu| ztg| kvd| rpi| jwk| jfa| giq| ysp| rod| jke| nwy| onf| emx| dll| rel| hsn|