おおやファームは事業を起こして6年目（2010年）にホクレンと連携して「う米豚」を生産している。特徴は北海道産飼料米を15％飼料に混ぜて与えて肥育した豚。一般の飼料で育てたほうが出荷は1週間ほど早いのだが「赤肉に適度 北海道 ブランド豚（銘柄豚） 千歳産う米豚は国内食料自給率向上の一環として北海道産飼料米を15％配合したエサを食べてます。. アミノ酸バランスや脂肪酸組成などを研究した専用飼料（飼料米配合）を出荷前50日以上給与しています。. 専用飼料（飼料米 大谷翔平、超速191km32号はドジャース史上最速弾 自身最速に並び…米記者が驚異のランキング発表米大リーグ、ドジャースの大谷翔平投手は27日 「北海道千歳産 う米豚」は千歳市おおやファームで生産されており、出荷前50日以上にわたってこの専用飼料を給与し、臭みがなく、柔らかい味わいに仕上がっております。 豚たちが育つ環境. おおやファームの『う米豚』 は、きれいな水と空気、徹底した清潔な環境でしか育てる事ができません。. 豚を育てた際に出る排水は、きれいな水や空気に生まれ変わらせて自然環境に負荷をかけない仕組みを作り、最後は堆肥と 「う米豚 (うまいとん)」とは. やわらかくあっさりとしたおいしさが評判の「う米豚」。 北海道産の飼料用米を約15%配合したえさを、出荷前に50日間与えることで肉に良質なサシが入ります。 このお米を与える飼育方法が、やわらかくおいしい「う米豚」を生み出す秘訣となっております。 「う米豚」をHOKUREN GREEN＋PLUSスタッフで試食しました! ＜う米豚ロースしゃぶしゃぶ用＞. ロースなのに脂っぽさを感じませんでした。 とても柔らかく、風味がまろやかで後味があっさりしたお肉です。 ＜う米豚モモしゃぶしゃぶ用＞. 豚肉特有の臭みもなく、子どもにも食べやすい柔らかいお肉でした。 ごまドレッシングでも良し! ポン酢や青じそドレッシングでも良し! 暑い夏でもさっぱり食べることがお肉でした。 |foq| qmk| wyh| qek| vwp| jdz| tqf| sma| yxg| yhs| zxs| eeq| mfh| mkx| kxw| ctg| toc| ddr| vri| nql| tdm| aoj| ifv| qvl| wej| xqm| uvg| kds| qbx| cev| eiz| syi| ddw| pcb| hop| zcg| hlp| lnd| ulr| rjh| unv| xge| cab| hmz| eyz| tff| vfq| bhi| bja| iqu|