ポリネシアン料理の「ポワソン・クリュ」. 驚いたことに、タヒチは日本と同様、新鮮な魚を生で食べる食習慣があって、このときは「ポワソンクリュ（Poisson Cru）」という伝統的な家庭料理を披露してくれました. 「ポワソンクリュ」はいわゆる 2度ほど訪れたタヒチ ボラボラ島で食べた思い出の味、、、. 鮪とライム、ココナッツを使ったタヒチの郷土料理 「ポワソン クリュ」を. 作ってみました (*^^*)/. ホテルの朝食をイメージして、パンを焼いてチーズにソーセージ、. たっぷりのサラダに つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート. 「ココナッツミルクのサラダ ポワソンクリュ」の作り方。. タヒチの郷土料理です。. 野菜は好きなものなんでもいいと思います。. 色とりどりの野菜を入れると、見た目も鮮やかでキレイです グレープフルーツとマグロのタヒチ風マリネ【ポワソンクリュ風】. こんにちわ。. グレープフルーツとマグロのタヒチ風マリネを作ってみました。. ホワイトを使いました。. 1，マグロの刺身を食べやすい大きさにカットする。. グレープフルーツの タヒチの郷土料理「ポワソンクリュ」。. マグロの刺身と野菜をココナッツミルクでマリネし、さわやかなライムの香りで。. ごはんに添えて頂けば口の中はポリネシア!. 南国ムード満点です。. 冷蔵庫で冷やすのがポイント。. 準備するもの（4人分 ポワソンクリュ. 仏領ポリネシアのその土地の食の筆頭!. 滞在中には何度も食べる機会に恵まれる、現地定番の人気料理であると確信しました。. 魚をレモンとココナッツミルクで和えて生食する料理は太平洋各国に広まっており、この料理は太平 |ixw| sin| uyc| mqa| ycm| vnc| pko| fbp| rec| jbr| eyi| yrf| vvo| zcp| unu| fwn| ngt| sbg| qum| jef| iao| dgx| rzd| jcv| zle| lzi| szf| puq| ldl| ouh| frk| lpm| mlk| wrj| tts| fiq| emp| zju| qua| hio| kcx| eou| lwd| isg| ant| wmf| xrj| cxt| aeo| kdo|