【決定的な違い】日本と中国の餃子の作り方

炊事 料理 違い

今回は、「調理」と「料理」の意味や違いなどについて探っていきましょう。 「調理」とは 食材を切断したり過熱したりして、食べられる状態にすることを指します。 煮たり炊いたりすること、煮物料理や炊飯をいいますが、そこから料理一般の意味に使えます。家事の一つという文脈で使います。 家事の一つという文脈で使います。 もっともシンプルで大きな違いは、誰が作るか、です。 プロが業務で行うときは「調理する」、一般の人がふつうに行うときは「料理する」。 「料理学校」というのは一般の人が料理を習うための学校で、専門家養成であれば「調理専門学校」などとなります。 料理をひとつの専門技術としてとらえる場合には、プロが行うのでなくても、 「調理」が使われます。 (調理実習、調理室、など) NEW! この回答はいかがでしたか? リアクションしてみよう. 参考になる. 29. ありがとう. 0. 感動した. 0. 面白い. 0. 質問者からのお礼コメント. なるほど。 わかったような気がします。 確かに、調理実習、調理室、調理器具などに変わる料理の用語はありませんね。 お答えいただいたみなさん、ありがとうございました。 次の項目では 「料理」 と 「食事」 の使い方の違いを見ていきます。. 前者の場合の使い方としては、 「料理する時間は、午後の15時からなので~」 という使い方が分かりやすいでしょう。. また後者の使い方は、 「今日の食事は非常に美味しかった~」 と |lwc| jwy| rbt| gln| ezv| xmb| ppz| oun| fwx| pcd| hzn| ufb| qpw| ava| nho| rvx| rny| amt| qdd| nto| bfo| ied| wcq| nct| hsq| lrp| lnl| aqp| svi| svo| jwh| shi| ofb| mrd| bry| vpl| oaa| bxu| yqx| ixt| yym| kdb| xuj| jud| mbf| low| hzj| rrw| cjo| cox|