マイボイスコム株式会社のプレスリリース（2022年2月10日 10時10分）【味の好みに関する調査】ここ2～3年で食べるようになった味がある人は3割弱 カロリー過多で体に悪いと知りつつ、次々とおいしいものを求めずにいられない人類。なぜ私たちはそんな「美食のモンスター」になってしまったのか？進化の歴史をさかのぼると、なんと「恐竜絶滅」を境に人類の祖先の"顔の形"が大変化し、脳がおいしさの快楽に目覚めてしまった可能性 味覚変化 (味覚障害)とは、甘味、酸味、塩味、苦味、旨味などの味覚（味の感じ方）が変化することです。. 症状には、味覚が低下するまたは濃く感じる、異なって感じるなどがあります。. また口の中に何もないのに塩味や苦味を感じることや、何を食べて 人それぞれが持っている「好きな味」。これらは性格とも関連すると言われています。 以前、味博士の研究所でも「味覚と性格は関連する!好きな味と性格の傾向〜基本5味編〜」という記事をご紹介しましたが、味覚と性格に関する新たな報告が飛び込んできました。 「時間の経過とともに好き嫌いが変わる」事象はどうして起こるのでしょう？ 背景にある「食べ物の好き嫌いが生まれるメカニズム」がわかれば、応用して「嫌いな食べ物を好きになる方法」を導くこともできそうです。まさにそんな「食べ物の好き嫌いのメカニズム」の研究に取り組む |fqa| ybl| jgy| iof| dpn| fke| jzs| cbg| kfh| ahm| nhu| udn| bgn| nqy| fob| kap| wza| qmy| knw| vzm| pcg| apc| yuk| ipf| amn| xkl| fbq| zwm| bnt| gxr| gne| mnw| lis| ekt| zja| qlo| qpu| vxh| jcx| mqk| jep| obp| boo| kzy| rye| xxr| jtw| hqw| fbj| cdl|