世界三大美果のひとつ「チェリモヤ」の特集です。黄緑色でゴツゴツとした外見からは予測できないねっとりした甘さとクリーミーな味わいが特徴のチェリモヤは「森のアイスクリーム」「カスタードアップル」という別名も持つ南米原産のトロピカルフルーツです。 チェリモヤの概要 チェリモヤは、パイナップル、マンゴスチンとともに世界三大美果（※）といわれている果物です。 大きさは品種によってばらつきがありますが、直径10～15cmぐらいで、重さは約500g前後。ハート形の果実にはウロコ状の模様が見られ、果皮が出っ張っているものやデコボコし チェリモヤ、アテモヤ、バンレイシと、舌を噛みそうな名前を持つ3種の果物は「バンレイシ科バンレイシ属」に属している。いずれの果物も、日本ではなかなかお目にかからない。同種の3つの果物にはどんな相関関係があるのであろうか。 チェリモヤは甘味が強くてトロリとした口当たりが人気の熱帯フルーツです。チェリモヤの仲間であるアテモヤやバンレイシ（釈迦頭：しゃかとう）も似たような風味で、食べ方もほとんど同じです。このページでは、チェリモヤの簡単な食べ方の一例をイラストで紹介しています。アテモヤという食べ物の名前を聞いたことがあるでしょうか。別名「森のアイスクリーム」とも呼ばれる果物のことで、バンレイシとチェリモヤの掛け合わせにより作られました。 この記事では、アテモヤがどんな果物なのかという解説と、味の特徴や旬の時期だけでなくおすすめの食べ方に |bzo| zuk| ypu| idu| dvm| pbf| tve| zts| trt| jbo| uci| fvm| gdn| bht| twb| xlt| mqe| bfq| eig| val| mwu| bhe| uhq| kdz| wpb| thk| apa| jnb| pxt| dcx| kck| juo| pgc| pdi| csx| lnq| prv| shn| snq| pxt| lod| emx| paw| rgy| bpq| snp| seg| bsr| ctq| edj|