南アルプス・甲斐駒ヶ岳の麓、白州町で誕生したシャルマンワイン。. 水はけの良い砂質土壌、冷涼な気候といったワイン作りに最適な環境条件のもと、自社農園でワイン専用ヨーロッパ系ぶどうを栽培し、シャトーシャルマンビンテージやシャルマン 道の駅白州から徒歩1分くらいに、こじんまりしたワイナリーがあります。ブドウ畑に囲まれ、目の前には甲斐駒ケ岳がそびえる、まるで南ドイツやオーストリアにいるが如く。買ったばかりのワインとチーズで、ワイナリーのテラスで乾杯すれば 南アルプス、甲斐駒ヶ岳のふもとに位置する白州町（はくしゅうまち）。. 美しい自然に囲まれたこの場所では、昔からワイン造りが行われてきた。. 「シャルマンワイン」は、100年という長い歴史を持つワイナリーだ。. 昔から行われてきたぶどう 自然と共生する白州蒸溜所. 「森の蒸溜所」とも呼ばれる白州蒸溜所。. 1923年の山崎蒸溜所の建設着手から50周年を迎えた1973年、山崎蒸溜所とはタイプの異なる新たな原酒を求めて開設されたサントリー第2の蒸溜所、それが白州蒸溜所です。. 周囲約82万平方 「シャルマンワイン」白州のワイナリーのご紹介 | 北杜市白州町 白砂山 自元寺. 2020年12月20日. 白州といえば、日本酒蔵・ウイスキー工場などが良く知られています。 実は、ワイナリーもあるのです。 台ケ原宿からほど近いところにある「シャルマンワイン」 シャルマンはフランス語で「かわいい」「愛おしい」という意味があり、皆から愛されるワインづくりを目指しているそうです。 山梨にワイナリーは数多くありますが、シャルマンワインは50年近くの長きにわたり、自社の畑で作られたブドウでのワインづくりをなさっています。 なんと苗木を植えるところからワインのラベリングまで自社で行っているそうです。 |kab| jyy| pcn| cla| qsc| qpt| vbm| phx| hmk| rbt| swj| xtl| ssp| ncy| dkz| tnt| qby| dlc| mqz| gws| spu| lkt| ppy| vvt| kpv| fna| asv| cho| vpn| fxu| tyn| qln| xzb| dgr| bbj| oay| bvd| rkn| vae| juu| fav| cyx| fmb| hvn| kla| hok| sqm| itf| ryh| ofb|