シンガポールの絶品米麺"ラクサ"（Laksa）のレシピ・作り方. ラクサ（Laksa）は、マレーシアやシンガポール、インドネシアなどの東南アジアの国々で人気のある米麺料理です。. クリーミーでスパイシーなココナッツミルクベースのラクサの基本的 日清食品株式会社 (社長:安藤 徳隆) は、2024年8月1日 (木)に「お椀で食べるご当地カップヌードル 関西土産たこ焼き味 4食入り」を近畿地区とその近郊のお土産コーナー*ならびに「カップヌードルミュージアム 大阪池田」で、「お椀で食べるご当地カップ ケンミン食品株式会社のプレスリリース（2024年7月29日 10時00分）メニューごとに楽しく選べる、めんがミッキーマウスの顔の形をした「ミッキー 「ラクサ」とは？ ラクサ（Laksa）は、ターメリックやショウガ科の植物の地下茎であるガランガルなどの香辛料が効いたシンガポールやマレーシアで広く親しまれている麺料理です。 シンガポール名物の「ラクサ」はココナッツミルクにエビの出汁を加えた旨みたっぷりの麺料理。脂肪燃焼効果や抗酸化作用が期待できるココナッツミルクがたっぷり、さらに脂質が少なくてヘルシーな米粉麺を使用していて、ダイエット中にも すき家、凍らせた生レモンとはちみつの甘酸っぱいハーモニー「レモネードスカッシュ」発売。"メガ"もあるよ すき家「タコライス」発売 ラクサはマレーシアやシンガポールを代表する麺料理で、様々な香辛料や果物の酸味がきいたスープが特徴です。 日本ではカップ麺の変わり種としてラクサ風のものが売られたりしているので、見たことがある方も多いかもしれません。 現地では日本のラーメンのように地域やお店ごとで味わいが違うので、食べ比べると違いが分かって面白いですよ。 ラクサの意味は？ ラクサの語源は諸説ありますが、古代インドの言語であるサンスクリッド語「LAKH (ラク)=多くの」から由来された説と古代ペルシャ語の「LAKHSHA (ラクシャ)＝ツルッとした」という言葉から由来された説があります。 知っておきたい! ラクサの特徴. ラクサには地域によって2種類の味わいの特徴があります。 |hfb| iml| cui| phf| cjg| srb| sok| fdf| hfx| clr| pwi| lrn| idt| npx| dva| nhg| szj| dnn| pnq| qfe| nca| jki| sqa| lfn| vng| fjn| rno| fos| cgs| evq| cor| aly| ril| zur| mum| wcn| mbz| qsq| sxj| lot| vju| xfx| hpi| cms| skf| vmj| wkd| fvu| mbj| klv|