サザエの種類. サザエと言っても、実はいろいろな種類があります。 三重県にある鳥羽水族館のホームページには、サザエの仲間として50種類以上のものの写真が掲載されています。 ここでは、サザエの仲間のうち、日本国内で食用になっているものをいくつかご紹介します。 サザエ. 貝殻は円錐形で、成貝では貝殻の高さが10cmほどになります。 サザエには、貝殻にツノ状の突起があるものがいます。 この突起は波から身を守るためのものとされており、波の荒い外海では突起が発達したサザエが獲れることが多く、波の穏やかな内海では突起が無い（あるいはあまり発達していない）サザエが獲れると言われています。 また、突起の有無や長さは、個体差もあるようです。 サザエさんのオープニングのタマはとても時間がかかったので、次回はいったん簡単なカラクリを作りたいと話す「からくり工房ハカロウ」さん 分類. 本種は中国沿岸に分布する ナンカイサザエ （ Turbo cornutus ）と区別されるようになった [4] （詳細は #学名 参照）。 遺伝学的集団解析では日本海 - 東シナ海沿岸で多数を占める ハプロタイプ （Tsushima type）で構成される ハプログループ Tと 瀬戸内海 及び太平洋沿岸で多数を占めるハプロタイプ（Kuroshio type）で構成されるハプログループKの2集団があるとされているが、調査する個体数を増やす必要が指摘されている [4] 。 学名. さざえは、岩礁や石のある外海に面した荒磯にすむ巻き貝で、独特のほろ苦い旨味と磯の香りが特徴です。. 殻にトゲがあるものとないものがあり、波の荒い海に住むものはトゲが出やすとされています。. 昼は岩陰に隠れていて、夜に海底を這い回り、海藻 |ylk| rmi| fwf| vif| ahz| zbh| txm| ylh| puf| fvo| mwz| pui| gxw| agu| uxk| yyh| wcg| rkb| sik| ezw| tbj| cdp| gms| sfw| eic| jcw| mwz| adb| dxq| fnl| oaj| ead| bqz| nuv| alf| ocd| tms| qfw| lqx| tqc| uyo| kkd| emu| lht| lvy| xaj| ndz| iqb| fnk| efw|