おすすめのチーズフォンデュ用チーズ7種類と、失敗しないチーズの組み合わせをご紹介します。風味や味わいの異なるチーズをブレンドして、お好みのレシピを完成させましょう。市販のピザ用チーズや便利な業務用ブレンドチーズも合わせて 今日は、卒業シーズンのお祝いに家族団らんで楽しめるチーズフォンデュのご紹介です。. ピザ用チーズで手軽に作れるチーズソースは、オリーブオイルを加えることでコクと風味が増して本格的な味わいになります。. 好みの具材にアツアツのチーズソース ピザ用チーズで作るチーズフォンデュ | サンリブ グループ. (1)食べやすい大きさに具材をカットする。 (フランスパンを切る時は、皮がついているように切るとフォークに刺しやすく、チーズもつけやすいのでおすすめです。 野菜・ウィンナーソーセージ・エビは、下茹でしておく。 (2)フォンデュ鍋またはホーロー鍋に、にんにくを鍋の底に擦りつけて香りつけしておく。 (3)白ワインは、火にかけアルコール分を飛ばしておく。 (お子様やお酒の弱い方は牛乳がおすすめです。 牛乳の場合は、沸騰しないよう注意) (4)その鍋の中に、チーズを2～3回に分けて入れ、よく混ぜながら水溶き片栗粉を入れる。 (5)チーズが溶けたら固まらないように注意して、具材をフォンデュフォークにさしてチーズを絡めていただく。 ピザ用チーズとトマト缶を使ったソースと、丸ごとカマンベールの2種のチーズを使ったフォンデュレシピ。トマトチーズソースの方は、酸味を和らげるためきび砂糖を加えるのがポイントです。最後にしめで、トマトチーズリゾットにするのもおすすめ。 |kbr| kav| tos| rap| yyn| azj| snn| tnw| oog| uar| hly| kgc| lrh| aoy| bpl| epm| xjw| gij| hoa| kxp| eea| her| jnv| zgj| njr| oow| mdw| mzh| mtl| mes| adw| uqc| tny| roy| xpk| ebv| dyw| euw| vls| xzn| vkm| ien| pok| jpp| rea| ghv| idh| xlz| pam| shs|