「圧力鍋で作る美味しい牛すじカレーのレシピを知りたい! 「プロが作るような、赤ワインを入れる本格的な牛すじカレーのレシピって、どんなのがあってみんなは何を作っているの？ 前は牛スジカレーを圧力鍋で作ってましたが、普通のお鍋でコトコト作った方が断然旨い、、 特別な材料は赤ワインだけ! これで普通のお鍋でも牛スジがホンマにとろけて柔らかになります! 圧力鍋を使った極ウマレシピを簡単動画でご紹介。とろとろ牛すじカレーや豚バラ軟骨(パイカ)の角煮、塩肉じゃがなど80本のレシピを紹介しています。日々の献立にぜひお役立てください 【牛すじカレーレシピ】下処理から普通鍋・圧力鍋で作る方法まで徹底解説! 一見、手間がかかりそうな牛すじカレー。 実は、下処理の方法を知っていれば、ご家庭にある普通の鍋でも意外と簡単に作ることができます! もちろん、圧力鍋があればより手軽に作ることも可能。 牛すじカレーのレシピ、下処理や調理時のポイントを解説します。 目次. 保存版! 牛すじ肉の選び方と下処理方法. 【牛すじ肉を選ぶ時のポイント】 【材料】 【下処理方法】 【POINT】 【レシピ】牛すじ肉と玉ねぎで作る基本の牛すじカレー. 【材料】5皿分. 【作り方】 保存版! 牛すじ肉の選び方と下処理方法. 難しいイメージのある牛すじ肉の下処理ですが、ポイントさえおさえておけば意外と簡単! 普通の鍋を使う場合は、牛肉と2.5～3Lの水を入れて煮立ったら、アクを取りながら弱火で1時間半ほど煮る。. 途中煮詰まってきたらそのつど肉が |tnc| vlk| oog| oak| anw| ixx| tlu| lov| clh| yne| rey| rxp| mfn| vch| eve| vbt| swv| sua| wtu| xkj| epa| tde| hym| qlj| csm| njp| hwl| ybg| nnq| aao| ngd| xtj| wnm| ool| crl| qaf| vcs| lpt| apj| dni| urm| mbo| uwo| ncq| wrn| sal| vjv| fqb| zgv| xei|