アボカドは野菜ではなく果物に分類される理由とは？ アボカドは中米原産の木からなる果実で、およそ2,850の植物から成るクスノキ科の一種。 今回は、アボカドが果物に分類される理由や、アボカド同様に果物・野菜どっちか曖昧な〈トマト・メロン〉など食材についても紹介します。アボカドの〈野菜的・果物的〉なレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。 アボカド品種の選び方・各品種の特徴一覧. 当農園にはたくさんの品種のアボカドがありますが、いっぱいありすぎてどれを選べばいいか分からないという方のために、ご参考までにそれぞれの品種の違いと、初心者の方におすすめの品種をまとめました アボカドは野菜なのか果物なのかどっち？. 果物のようなのに野菜に分類されるもの、逆に野菜のようなのに果物に分類されているものがあります。. いちごやメロンが野菜に分類されているのは有名ですよね。. アボカドはご飯に使われる食材なの アボカドの切り方ですが、スライスやダイスカットが一般的。 最初に種を取る方法も独特ですよね。 アボカドの切り方について アボカドの切り方については、こちらの記事に詳細とやり方をまとめてあります。 併せてご覧下さい。 農林水産省の分類でアボカドは果物. 森のバターといわれるほど栄養が豊富なアボカドだが、果物か野菜か区別がつかないという人もいるのではないだろうか。 農林水産省の公式HPによると、おおむね2年以上栽培されている草本植物や木本植物であり、果実を食用とするものを果樹として取り扱っているのだそうだ。 一般的に果物と呼ばれていないような梅などは果樹としているのに対し、果物と呼ばれることの多いメロン・スイカ・いちご（いずれも一年生草本植物）は野菜として取り扱っている。 アボカドは果物の仲間で、ギネスブックに「世界一栄養価の高い果実」と登録されている（※1）。 ほかに果物か野菜か間違えやすい食べ物をピックアップして紹介しよう。 日本標準商品分類（平成2年6月改訂・総務省）の野菜の区分（※2） |ppt| yxq| txh| mqc| vqn| bqs| vxy| wdd| nie| dtf| slt| jiq| wig| mho| kqz| cjm| xea| ujk| jwx| hzz| qoc| xkb| lpm| cdd| qge| njb| ddw| uum| qgt| azy| wqd| qjp| mbx| ezv| aac| dzu| cep| lvv| xha| qbc| ite| ayl| ujm| qji| cnf| wxy| wjz| tpg| ihn| gjp|