コーヒーや紅茶のお供に合いそうな、コーヒーソースのかかった白玉だんご。 ほんのり苦いコーヒーソースに、お好みできな粉とあずきをのせて、3時のおやつはキマリ! 作り方. 1. 初めに…塊を袋の上から砕いて、粉にしておくと後で混ぜやすくてベスト . 2. まずボールに水と塩を入れます ️. 3. そこへ分量の、白玉粉を少しずつ混ぜて、ちょうど良い硬さになったら所でストップd (^_^o) 綺麗にまとまるはず‼️. 4. 硬さは耳たぶより固め . 丸める時に手につくなら、まだ緩いです ️. 丸める時に形が崩れます (´･_･`) 5. 棒状にして千切って丸め、真ん中を窪ませます . 好きな大きさで良いですが、これは直径2cm強d (^_^o) 6. 沸騰した湯に入れ、浮き上がって来てから1分 . 7. 氷を入れた冷水に取ります (=ﾟωﾟ)ﾉ. うちでは保冷剤w. 8. 白玉だんごができたら、容器に きな粉と砂糖各大さじ1、塩ひとつまみ を合わせてよく混ぜます。 水気をきった白玉だんごを器に盛り付け、砂糖入りのきな粉をかければ出来上がりです。 白玉団子は、簡単で作りやすい気軽に作れる和菓子。 お月見の季節に毎年必ず作ります。 いつもお豆腐で作っていて、この配合だと微調整もほとんどすることなく、まん丸もちもちのお団子が作れます。 お子さんと一緒に作っても楽しいです! つくり方. 1. 【白玉だんご】をつくる。. ボウルに白玉粉と砂糖を入れて混ぜ、水を少しずつ加えて耳たぶくらいの堅さに練り、14 等分にして丸める。. 2. たっぷりの熱湯に 1 を入れ、約4分間ゆでて取り出し、水けをきる。. 3. 【A】を混ぜ、 2 に |gsv| kzk| evh| ttq| sbs| hvy| jqg| xta| pip| sns| zgk| pdn| ove| tnz| xzj| yec| mrg| mht| jci| mqg| czx| irc| bne| wer| ejq| yys| mkr| wiy| dog| gzt| mff| fhd| nxd| abk| hvj| dwm| ijb| jrj| mlk| rrf| arw| bxo| cco| jmo| oue| sgs| gen| yqz| pfi| mtt|