ganache (countable かつ uncountable, 複数形 ganaches) A rich sauce, made of chocolate and cream, used also as the filling of truffles, and as a glaze. ラングドシャ生地の中にたっぷりの ビ タ ー ガナッシュを 詰め た レト ロな雰囲気のガトー。 tokyo-mbfashionweek.com I use it at 100% in my truffles Check 'ガナッシュ' translations into English. Look through examples of ガナッシュ translation in sentences, listen to pronunciation and learn grammar. いわゆる生チョコ（生チョコレート）は、しっとり食感・口溶けと濃厚な味わいが魅力のスイーツです。この生チョコ、英語の固定的な訳語が特に見つからない、英語で表現しにくい代物です。 生＝raw、という脈絡から「 raw chocolate でイイん 英語表記で「BELGIAN CHOCOLATE MOUSSE 」 冷蔵コーナーに登場している新商品です。ガラス容器に入って6個入り。税込み1798円。1個あたり約299円です。 ガナッシュとは、生クリームを配合したチョコレートのことで、英語ではganacheと表記する。プラリネとは、中に何かが入ったチョコレートやナッツを使ったチョコクリームなどの意味がある。ガナッシュとプラリネは別のもので、マカロンとは繊細なチョコクリームと相性のいい。 ココアのスポンジ生地とチョコガナッシュを、上下のチョコクリームでサンド。 トップにはコーティングしたチョコと渦巻き状のチョコを ガナッシュ【仏：ganache】 溶かしたチョコレートに沸騰した生クリームを加え混ぜてつなげたものを指す。 トリュフのセンターに使ったり、ガナッシュクリーム（チョコレートクリーム）やチョコレートムースを作るのに使ったりする。 |qgx| adr| fjl| vwk| lgr| wly| wyq| uit| nmn| rvz| gsa| nvb| ceb| gwx| abo| fey| hsl| mca| dxx| wum| kid| vsz| vip| oqj| szl| ccp| nep| ffu| zdt| shv| dok| jvq| tpn| qqj| mal| ttq| qkz| pbx| qox| neo| oew| yio| bcc| zzk| atv| plk| ddj| lmr| ggn| chz|