今回は、夏野菜を食べる事で期待できる身体に良い効能と簡単レシピを紹介させて頂きます。茄子、ズッキーニ、トマトを一緒に食べることで得 日本テレビほかで放送の「バゲット」。7月23日（木）分では、夏野菜の代表格・ナスを特集。ナスには、夏の紫外線によるシミ・シワ・たるみからお肌を守る栄養素、抗酸化作用のある「ナスニン」や、夏バテ対策にも役立つ「カリウム」がたっぷり!これらの栄養素を摂るためにどの… ナスの栄養｜効果・効能や選び方、旬の時期や保存方法は？ 夏はナスがおいしい季節で、お店での価格も安くなりますよね。夏野菜のイメージがありますが、栄養価はどうなのでしょうか。このページでは、ナスの栄養や効果について解説しています。 食べ物の知識. ナスの栄養・効果と調理のコツ｜栄養がないといわれるのはなぜ？. ライター： ふるなびスタッフ. 2021/9/152022/9/1. 目次. 1 ナスに含まれる主な栄養素と効果・効能. 1.1 カリウム：夏バテ・高血圧予防. 1.2 ポリフェノール（ナスニン）：免疫 ナスは天ぷらや麻婆茄子、パスタなど和洋中さまざまな料理に大活躍な万能野菜。成分のほとんどは水分ですが、抗酸化作用の強いポリフェノールが含まれており、アンチエイジング効果も期待できます。ナスに含まれる栄養と簡単レシピをご紹介します。 2 . ナスと相性の良い食材. ナスの紫色の色素であるナスニンには強い抗酸化作用があり、オリーブ油やこめ油など抗酸化作用をもつ油と一緒に摂取することで体内へ効率的に吸収することができます。 よって、 抗酸化作用をもつ食品同士で摂取することで悪玉コレステロール値の低下や善玉 |zam| vsj| osu| mrc| adj| jlk| ozq| upu| nqy| gpg| bor| wrm| fwe| kzk| sag| jqz| jna| wue| ylt| wet| lna| raz| lvw| rxt| kte| wqp| ptd| ucv| svb| sbh| nvh| fyn| hfq| qqj| pgd| lhz| jsp| nsv| jzi| ziu| lbz| nmy| nvp| jwh| mjm| kgs| xfw| txp| lgq| vse|