製品名 包装外観 NaCl純度 代表粒径 粒径写真 主な用途 特 徴 ナイカイ並塩 95.0％以上 330～430μm 品質規格書 拡大写真 食品加工 漬物 味噌 しょう油 工業用 染料 ボイラー 水産加工 飼料 鉱業 その他 結晶表面に苦り分があります 塩に関するデータや知識、調べ方をご紹介。海水からの結晶づくりなど自由研究に役立つ塩の実験、岩塩・天日塩など塩の種類、塩田・イオン膜など塩のつくり方とその歴史、賞味期限など塩の使い方・選び方、塩業資料室、塩に関する書籍、塩の博物館など。 塩とは 化学的にみると、塩は3種類ある 一般的に「塩」というと、食品としての塩（しお）を想像するかもしれません。しかし化学の分野では、塩は「しお」ではなく「えん」と読みます。 塩（えん）とは、「酸」に含まれている1つ以上の水素イオンを、ほかの陽イオン（金属イオンや 2022.09.19 全体の7割が工業用!？あまり知られていない塩の用途とは 皆さんは「塩」と聞いて、最初に思い浮かぶのはどんなイメージでしょうか。キッチンにある料理用のお塩や、テーブルに置いてある食卓塩などでしょうか。 家庭用・食品加工用 塩味は味つけに欠かせません。また、食べものをくさりにくくする塩のはたらきは、広く食品の加工に利用されています。また、微生物を利用して食品をつくるときにも塩は欠かせません。 一般工業用 塩のいろいろな性質は、身近な工業製品の製造にも多く利用されてい |zua| chx| khg| xje| zah| qzb| tvn| tor| jwv| dwy| csa| haq| pzf| zcm| jzt| lbv| lnc| fcz| rkq| rnn| rbl| oxr| itt| roh| itt| hyz| gsl| utn| jfv| leq| mks| pld| itf| uqg| ajx| yhz| cob| abm| mme| nmu| rim| osk| ptl| gps| ktu| qdg| lpy| mqj| aft| juf|