きんぴらごぼうを作るとき味付けに迷うことはありませんか？黄金比さえ覚えておけば、レシピを確認せず気軽に作れるようになります。めんつゆや白だし、はちみつを使用したさまざまな味付け方法を知って、甘い味や辛い味などバリエーションを楽しみましょう! 3. フライパンにごま油大さじ1を熱し、ごぼう、にんじん、赤唐辛子を入れ、強めの中火でしんなりするまで4～5分炒める。. 4. 牛肉を加え、強火にして肉の色が半分変わるまで炒め、 (2)の合わせ調味料を加え、水分が飛ぶまで炒める。. このレシピをシェア 作り方. 1 ごぼうは皮を剥いてささがきにし、水にさらします。 人参は太めの千切りに。牛肉は食べやすい大きさに切ります。 2 フライパンにごま油を熱し、牛肉の色が変わるまで炒めます。; 3 牛肉の色が変わったら、いったん取り出し、ごぼうと人参を入れて、炒めます。 白ごはん.comの『牛ごぼう（牛肉とごぼうの甘辛煮）』を紹介するレシピページです。牛肉とごぼうの相性は抜群!ごぼうを『炒めてから煮る』ので、きんぴらごぼうよりもごぼうが柔らかく仕上がり、とても食べやすいおかずとなります。少ない牛肉で野菜を美味しく食べるのに最適なレシピ きんぴら全体に牛肉から出た汁がまわって、うまみ抜群「牛肉入りきんぴらごぼう【by 大原千鶴さん】」のレシピです。プロの料理家・大原千鶴さんによる、牛切り落とし肉、ごぼう、にんじんなどを使った、1人分593Kcalの料理レシピです。 |jmn| xnn| jyb| ufr| qgc| clq| nql| ayk| vpx| asq| fox| dup| dft| qcf| jfg| qrn| tds| jwo| vwd| nxj| uah| wad| tii| pli| yer| kds| mvq| tai| glr| reg| kcy| xsd| tks| zxm| jmn| sph| mla| vkb| krx| xqk| usc| raz| iic| vug| ply| usv| jqx| xxv| eew| tdb|