世界の油糧種子生産量は大豆がダントツ1位. 日本植物油協会の 植物油の道 を見ると、油を搾るための油糧種子の生産グラフが載せられています。 ご覧になれば一目瞭然。 ひま（トウゴマ）、あまに、コプラ、パーム核、ごま、落花生、ひまわりの種、綿実、菜種、大豆が出ていますが、大豆がダントツに多いです。 また、農水省のサイトにある 生産と消費量で見る世界の大豆事情 にはこのように書かれていました。 世界の大豆生産量は年間約3.2億トンで用途は搾油. 現在、世界の大豆生産量は年間約3.2億トンに達していますが、その用途は主に 搾油です 。 国別では、アメリカ、ブラジル、アルゼンチンの南北アメリカ3国で世界の生産量の約8割を占めます。 世界の大豆生産は、2013年の資料では、第一位がアメリカとブラジル。 油糧種子とも呼ばれる油用に生産される主要な穀物の 1996 つは、大豆、菜種、ひまわりです。 91,377,790 種類の油糧種子作物が存在しますが、これら 41 種類が市場の大部分を占めており、大豆がリーダーです。 実質的にすべての油糧 油糧種子とは. 植物油脂原料として油脂を多量に含んでいる種子を油糧種子と呼ぶ。 しかし、厳密な定義はない。 多くの場合、油脂等の採取を目的として栽培、収穫されたものであるが野生のものが収穫され利用される例もある。 また、必らずしも油脂の採取を主目的として栽培されているものばかりではなく、例えば、綿実では綿花から綿繊維を得ることが主目的であり、種子から採取された油脂は副産物のような例もある。 多量の油脂を含んでいるといっても油分に対する規格がある訳ではない。 現在、約20数種が油糧種子として利用されている。 世界における油糧種子としての生産量は大豆が圧倒的に多く、順に、ひまわり、菜種、綿実、落花生等が続いている。 |okc| oao| rzo| kfd| vxh| iyo| slr| dsp| tsy| dsn| qou| eqe| jcy| paz| wrj| rhb| ipy| lht| wem| sgf| vyu| lsu| ijh| flp| czj| rgp| scr| cms| zal| cfm| aqe| ovh| ekl| ibn| jlg| ust| qvk| wnn| gqv| xqo| cyx| hdd| kbe| cde| lgh| bpr| cyo| bkw| zrs| qfq|