ビビンバ ハングル
ビビンバとは、深めの器に野菜やお肉などのおかずとご飯を加え、一緒くたに混ぜ合わせる「混ぜご飯」のこと! 日本では「ビビンバ」とよく言われますが、正しい発音は「ピビンパッ」と言います。 「ピビダ」が混ぜるという意味、「パッ」は白米という意味を持つ韓国語で、韓国料理といえば真っ先に思い浮かべる人も多いでしょう。 かつて朝鮮時代には「めまぐるしくかき混ぜる」ことを意味するコルドンバン(骨董飯)の名前で呼ばれていましたが、時代が流れビビンバの呼び方に変化していきました。 諸説ありますが、大晦日にその年の食べ物を残さずに全て食べきる風習があったことから生まれたメニューだとされています。 ビビンバに入れる具材とは? 画像素材:iStock.
「ビビンバ」の韓国語は「 비빔밥 ビビンッパッ 」です。 日本語の発音で「ビビンバ」と言ってもあまり通じないので注意が必要です。 美味しいビビンバを韓国語で頼むときにぜひ使ってみてください!
「ビビンバ」 とは、深めの器に野菜やお肉などのおかずとご飯を加え、一緒に混ぜ合わせる「混ぜご飯」のことです。 代表的な韓国料理として、日本でもとても有名で人気がありますよね。
ビビンバはハングルで「비빔밥」と書きます。 日本で韓国料理屋に行くと、「ビビンバ」や「ビビンパ」、「ピビンパ」など、カタカナの表記が色々あって、一体どれが正しい読み方なのかわかりずらい・・・
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