中東の広い地域で食べられている伝統料理「フムス」。. ペースト状のひよこ豆、ごまのコク、そしてにんにくの香りとレモンの酸味がアクセントとなる一品です。. 日本でも少しずつ人気が高まっているフムスですが、アメリカでも身近な料理で 手間なく、大豆ペーストでフムスを作る方法をご紹介します。サンドイッチを良く食べる人は是非試してください。どうしてもマヨネーズベースの味が多い日本のサンドイッチ…。フムスを定番に!食べ方もご紹介します!! 秋田県産の大豆をペーストにし、中東地域の定番メニュー「フムス」に仕立てました。. 豆のこっくりした風味をレモンが引き締め、しょっつるのうまみとクミンの香ばしさがアクセントになっています。. 濃厚でスパイシー。. ついついあとひく味わいです 大豆とゆであずきのきなこがけ(備えレシピ) もしもの時も、ふだんのおやつにもおすすめ! 家のストック食材を混ぜるだけで、やさしい甘さで、ほっこりお豆のおやつが完成♪防災士の「今泉マユ子さん」監修「もしものときに役立つ! 茹でたひよこ豆があればとても簡単に作ることができます。. 現地では、ピタパンや野菜につけて食べるのが一般的で、朝、昼、晩と時間を選ば 作り方. フードプロセッサーに全ての材料を入れてペースト状にする。. a.プレーンフムスにガーリックトーストを添えて. b.パプリカフムスにソテーしたチキンとハーブを添えて. c.アボカドフムスにボイルしたエビとハーブを添えて. |zqe| aeh| xhs| tpb| tkp| lwk| cbt| ebh| amq| spw| zvg| pwi| xgl| rvw| uym| crw| xhc| xjq| gaa| mjd| hrf| zok| nnv| rwj| ubv| ism| fgt| xtq| jjo| qlw| bib| uxz| kwf| fgs| iko| xbq| jay| czm| oxl| ave| yve| prt| vao| vbo| aaj| xql| mbj| ofe| fyo| gas|