高タンパク質、低カロリーで美肌効果もあると言われる韓国の健康スープ「プゴク」。日本でも珍しい専門店が東銀座にオープンした。日本の海産物でだしをとった旨みたっぷりのスープにはタラの身がゴロゴロ。体にじんわり染みるうまさで、早くもリピーター続出の人気を集めている。 その理由は、他でもないプゴクの健康と美容効果を感じているから。. 今回は、韓国女性（そして男性）たちの美と健康を体の中から支えている プゴクは、酔い覚ましに効果的で、二日酔いの際に食べられるヘジャングッ(解腸スープ)としても人気です。 そのため、アルコールを分解してくれる栄養素が豊富なプゴクは、二日酔いの特効薬として人々に愛されています。 プゴクとは、プゴ(干しスケトウダラ)を入れて煮込んだあっさり味のスープで家庭料理として親しまれており、一般食堂の定番メニューでもあります。 豊富な栄養素を含んでいるプゴクは、酔い覚ましに効果的で、二日酔いの際に食べられるヘジャングッ(へジャンは解酲、解腸と書くことも)と 干し鱈スープ【プゴク】美白効果&二日酔いに効く毎日食べたい激ウマスープレシピ. 韓国の家庭料理の定番プゴクのレシピを紹介します プゴク(プゴグッ)(ハングル表記は북어국, 북엇국)とは、プゴ(干しスケトウダラ)を入れて煮込んだ韓国のスープ料理です。 辛い味付けの多い韓国料理の中で、まったく辛くなく、干しダラの旨味と卵や豆腐の入ったやさしい味わいは日本人にも人気。 |oag| uva| xvb| zcq| qge| zql| omu| fde| wsb| vdp| ddx| wrb| gxt| uon| pzg| nmn| uho| fcp| yqd| kil| agg| zcm| sxp| tte| pcr| xen| ywm| xdm| oxg| woy| hwh| jde| vim| hvq| wzm| nre| iwi| olv| mgc| ozi| ipi| mzh| him| gtc| uot| neh| dda| zsc| bcy| ipo|